Blog de jorbasmar Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Besos de moza con higos y pera



Para aprovechar dos besos de moza (especie de bombón relleno de merengue, sobre una base de galleta) se me ocurrió preparar este postre, combinándolo con fruta (higos, peras, manzana y yogurt de fresa).

Ingredientes (2 personas):

2 peras

1 manzana

2 yogures de fresa

2 cucharadas de azúcar

10 higos frescos

2 besos de moza (bombón relleno de merengue)

2 cucharadas de azúcar

Preparación:

Colocamos un par de horas antes los besos de moza en el congelador, para que estén bien fresquitos.

Lavamos, pelamos y troceamos a daditos pequeños la manzana y las peras.

Repartimos los daditos de fruta entre dos cazuelitas de barro.

Espolvoreamos una cucharada de azúcar sobre la fruta.

Cubrimos la fruta con los yogures, así evitamos su oxidación.

Lavamos y partimos en dos los higos colocándolos sobre el yogurt.

Antes de servir, colocamos un beso de moza en el centro de la cazuelita.

A disfrutar.

Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Copa de granada con moscatel

Aunque, desgranar la granada, es una tarea un poco tediosa, con un poco de paciencia y poco trabajo, se puede realizar con una simple granada un delicioso postre. Ingredientes (2 personas): 1 granada ...

Contramuslo de pollo con níscalos

Para consumir unos níscalos (robellones) que me sobraron el otro día, opte por cocinar unos contramuslos de pollo, cocinándolos al grill doble, acompañándolos de un tomate partido por la mitad para mo ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Cocinar Repostería y panes FT ...

Pavlova de higos y mora azul

La pavlova es un postre originario de Nueva Zelanda que fue creado en honor a la bailarina Anna Pavlova. Este merengue con crema batida generalmente se acompaña de moras de temporada y ocasionalmente kiwis o alguna otra fruta. En esta ocasión te comparto la receta para hacer este merengue con higos y mora azul, una combinación perfecta por la acidez de las frutas y el dulzor del merengue y la crem ...

Yogurt con higos en tarrina

En esta ocasión realizo un postre espectacular y muy sencillo de realizar. La idea de la presentación la saque del blog Somos deco es su post Como servir una merienda de forma original aunque la idea me la mostro mi amiga Patricia de Argentina. Ingredientes (2 personas) 2 higos frescos 2 yogures 2 cerezas confitadas 2 cucharadas soperas de miel Papel de seda (para decorar) Preparación: Como compre ...

Higos y melón troceados con azúcar y moscatel

Hoy os traigo un postre muy fácil y además riquísimo, especialmente para los amantes de los higos. Ingredientes (2 personas): 6 higos frescos 1 raja de melón 1 vasito de moscatel 2 cucharadas de azúcar Preparación: Desechamos la piel y las semillas del melón y cortamos su carne a daditos. Repartimos los daditos de melón entre dos recipientes. Lavamos y troceamos los higos, desechando sus partes ...

recetas de otoño recetas de verano tarta ...

Tarta de higos y leche de coco

Para hoy tengo una sensacional tarta de higos con leche de coco. Una rica combinación de ingredientes con los sabores, aromas y colores del verano. Los higos son una fruta que podemos disfrutar durante el verano y el otoño. Una fruta de Arabia meridional, desde donde se difundió hacia oriente y occidente. ¿Sabías que? Los higos no se deben consumir verde, pueden irritar la piel. Los higos tiene e ...

recetas postres bizcochos dulce ...

Pastel de higos con streusel, coffee cake

Sandra Novo Si os digo que he preparado una tarta de café, lo más lógico es que penséis que he preparado un bizcocho o pastel con sabor a café. Pero el caso que este término, coffe cake, en los países anglosajones tiene otro significado, se trata de un pastel destinado a ser consumido en el momento del café, ya sea por la mañana, en el intermedio que a algunos nos dejan hacer para un cafecito, o ...

cocina rápida comida fría ensaladas ...

Ensalada de higos y jamón

Tiempo aproximado: 15 min 4 raciones INGREDIENTES 8 higos maduros, pero no muy blandos 2 lonchas de jamón serrano 250 g de canónigos 8 hojas de lechuga iceberg 150 g de queso fresco tipo burgos 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de reducción de vinagre de módena 1 cucharada de vinagre de módena 1 cucharada de miel ELABORACIÓN Quitarle el rabo a ...

canal como se hace cocina helado de higo ...

HELADO DE HIGOS.

Uno de los helados más sabrosos que he probado es sin duda el helado de higo (o brevas). Su elaboración se presenta bastante sencilla de hacer. Para ello necesitamos como materia prima unos higos grandes y maduros. INGREDIENTES 750 gr de higos. 2 yogures griegos y uno normal. 75 gr azúcar moreno. 200 gr nata líquida. ELABORACIÓN Lavamos los higos con agua. Con un cuchillo cortamos el pedúnculo y ...

Higos con yogurt y miel

Seguimos consumiendo higos, de forma que haya que trabajar poco en la mesa. Ingredientes (2 personas): 12 higos 1 yogurt de fresa 2 cucharadas soperas de miel Preparación: Lavamos y troceamos los higos a trocitos aptos para poder comerlos con una cucharilla de postre, quitándole el rabito. Repartimos el yogurt en dos cazuelitas de barro. Colocamos los higos troceados sobre el yogurt. Rociamos cada ...

Higos con Tocineta y Chile

Esta receta de higos es dulce, salada y ácida: todo lo que desea en un aperitivo de un bocado. Ingredientes 1 paquete de tocineta rebanada cortada en tiras 3 cucharadas de jarabe de arce 8 higos frescos maduros, divididos en dos a lo largo. 2 cucharadas de vinagre de jerez o vinagre de vino tinto 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo picado, finamente picadas Cocine los trozos de tocino en ...

recetas postres dulce fruta ...

Mermelada de higos

Sandra Novo Siempre me dió mucha pena que la temporada de higos fuera tan corta. La verdad que es una fruta que me encanta, por eso emplear una parte para hacer mermelada casera, me permite disfrutar de ella durante todo el año. A esta receta de mermelada de higos lleva un poco menos de azúcar de lo que le añadiría a otra fruta. Esto es porque los higos, sobre todo si están muy maduros, que es lo ...