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Espiral de hojaldre rellena de Nutella



INGREDIENTES:

2 laminas de hojaldre
Crema de chocolate, crema pastelera, cabello de ángel, mermelada...
Un huevo para pintar
Azúcar glass

Cortamos cada lámina de hojaldre en tres. 



Cuando tengamos las laminas cortadas, en medio de cada tira ponemos el relleno que hayamos elegido. Yo es este caso puse Nutella, iban a degustarla varios niños.



Precalentamos el horno a 200 grados.

Enrollamos todas las tiras y vamos formando la espiral, como si hiciéramos una ensaimada, procurando sellar bien entre tira y tira. Dejaremos hueco al enroscarla, después crece.









Pincelamos con huevo batido.

Horneamos unos 25-30 minutos a 200 grados, calor arriba y abajo, bandeja a mitad del horno.













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Etiquetas: recetas postres

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