Feria barcelona and cake 2016

Yo no se de donde saco fuerzas y tiempo, para apuntarme a todo, pero cuando hay ilusión, el tiempo sobra y el cansancio no existe, asi que junto a mi Conchi de el Farito de azúcar fuimos de paseo por el Bcn&cake 2016.

Me da mucha pena ver que la feria, cada vez es mas pequeñita y menos afluencia haya, cierto es, que el boom por la repostería creativa ha ido bajando mucho en estos últimos años, muchos comercios han cerrado y ya no es lo de antes.

Recuerdo con mucha ilusión, cuando habían colas por entrar y grandes reposteros del mundo daban su ponencia a todos, cosa que atendíamos con gran admiración.

Entiendo también,que hablar desde mi lugar es muy fácil, y no desde la organización, porque imagino que pese a todo han puesto mucha ilusión por que todo salga lindo, y cada vez mejor.

No puedo decir que haya sido decepcionante, pero sí que ha sido muy pequeñita, esperaba algo mas, y ver cosas nuevas.

De todas formas, como cada año, este tipo de ferias es la excusa perfecta, para el gran encuentro entre compañeras que compartimos el mismo gusto por la repostería.

Debo recalcar, que me sentí super feliz de saludar a Patricia Arribalzaga de Cake Haute Couture, ya que soy una gran seguidora de su trabajo, es tan cariñosa y cercana que me encanta!..

Por otro lado vi a mucha de mis niñas, y fue un dia lleno de mucho cariño, abrazar a mi Lourdes Pazo, Mara, Carmen, Mireia, Berna, Florence y claro Conchi fue sin duda alimentar mi alma!!!

Los trabajos de concurso, algunos estuvieron muy muy bonitos, pero efectivamente, eran pocos y el nivel no era como otros años, de todas formas, felicito a todas las que han participado, y las que han ganado, porque habéis hecho un gran trabajo!!!
Hubo una sección de wedding corner, que me pareció muy original, fue una de las cosas diferentes de la feria, y también hubo muchísimos puestecitos de bakery.

Conocí a The cakeman bakery…. y hace unos postres IM-PRE-SIO-NAN-TES!!!!! ….. los caté y repetí… y lo haría una y mil veces mas!!!… si alguna vez tenéis la oportunidad de probar sus postres, hacedlo de verdad!!!.. son increíbles!!

En fin, os dejo unas cuantas fotitos por acá, espero que os guste y os cuentooo!!!!!!… entre esta semana y la otra por fin ya hay video nuevo!!!!!… solo queda editarlos y listo

Nos seguimos leyendo.



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