Fideos japoneses preparados.- RecetasdeLuzMa

Ingredientes para 6 comensales½ paquete de setas deshidratadas ?Oreja de Judas? o similar,½ cebolla mediana,2 zanahorias,1 patata pequeña,1 calabacín,200 g de gambas peladas,200 g de fideos de arroz,Sal pimienta · Poner las setas a rehidratar en agua fría con 1 hora de antelación. · Hacer un fumet de pescado, preferiblemente blanco. · Cortar la ceboll ...

Como ya os habréis dado cuenta, en casa nos encanta experimentar con la cocina internacional, desde la italiana hasta la japonesa pasando por la mejicana y otros países que, de listarlos todos, la lista se haría interminable. Con la entrada de hoy, queremos acercarnos un poco a la cocina asiática. La cocina asiática se caracteriza, entre otras cosas por el contraste en sus sabores, por el uso de p ...

INGREDIENTES 150 g de setas 300 g de fideos japoneses soba 100 g de brócoli 1 puerro 2 zanahorias 2 ajos 3 cucharadas de salsa de soja 3 cucharadas de aceite ELABORACIÓN Para preparar los fideos japoneses vamos a aromatizar el aceite con los ajos. Para ello, calentamos el wok, o una sartén grande, con aceite en su base. Freímos allí los ajos pelados y troceados hasta que se tuesten. Los retiramos ...

Si te gusta la comida japonesa, estos fideos japoneses fritos con verduras te encantarán. Son fáciles de preparar y gustan a casi todo el mundo.

Ingredientes: Un paquete de fideos japoneses un kilo de mejillones gambas champiñones Una zanahoria un pimiento verde salsa de tomate un chorrito de vino blanco, una hoja de laurel Cayena, un ajo, sal, aceite de oliva. Elaboracion: Cocer los fideos japoneses en agua hirviendo con sal durante tres minutos. Cocer los mejillones en agua con una hoja de laurel y reservar medio vaso del agua de cocer. ...

Panqueques estilo japonés - Ingredientes: 100g harina de respostería 1 cucharadita de levadura en polvo 1 huevo 3 cucharadas de azúcar 70ml de leche 2 cucharaditas de aceite vegetal 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Para acompañar: puedes elegir entre nata montada, helado, azúcar glass, mermelada, fruta, pedazo de mantequilla, frutos secos, sirope de chocolate o sirope de arce. - Elaboraci ...