Flan Rápido y Fácil de Ricotta




A veces, no es necesario pasar horas en la cocina para darnos un capricho dulce o para sorprender con un rico postre a nuestros invitados. 

Con este flan tan rápido y fácil podemos conseguirlo, que las cosas más sencillas, se pueden convertir en un delicioso manjar.




INGREDIENTES




1 sobre de flan Potax

1/2 l. de leche

6 cucharadas de azúcar

200 g. de ricotta




PREPARACIÓN




De 1/2 litro de leche, separar una taza y desleír en ella el contenido de un sobre. Calentar el resto de la leche con azúcar. 

Cuando hierva, verter el contenido de la taza y el queso Ricotta,  Remover constantemente.

Calentar hasta que hierva removiendo continuamente. Dejar hervir durante 1 minuto sin dejar de remover. Retirar del fuego y verter en un molde caramelizado. Dejar enfriar en flaneras individuales o molde grande.

 ¡ Fresquito es una delicia !











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