FOOD & LOOK

Acaba de comenzar el casting donde se busca a los embajadores de los cinco países más gastronómicos de toda Europa y reunirlo durante un fin de semana en París con todos los gastos pagados. ¿Quieres ser tu el representante español?  Pues sólo tienes que convencer al jurado que eres el perfecto embajador gastronómico español mediante un artículo o vídeo. ¡Nada más sencillo! Los países participantes ...

Llega de nuevo Showfood 2014, un evento gastronómico creado para estrechar lazos y promocionar a diferentes marcas gourmet. Este año se apostará por los Alimentos de Madrid y la temática de la comida callejera o street food. Además, se ha convocado un concurso de tapas para blogueros gastronómicos (Showtapas 4.0). Qué es Showfood y cuándo se celebra Más que un evento en sí, Showfood es una campa ...

Este año se han puesto muy de moda en nuestro país o al menos en Barcelona, las food vans o food trucks. Desde el primer momento me captaron la atención. Para los que nunca lo habéis visto o no sepáis a que me refiero os lo voy a explicar desde mi punto de vista: son unas caravanas antiguas (al menos de apariencia) donde un grupo de amigos/socios venden comida "sana", "natural" ...

"Paris Food trip" es el nombre de un evento organizado por Rebañando, página dedicada a compartir recetas de cocina a la vez que a hacer libros, que tendrá lugar este próximo verano. A través de un casting se busca al representante de la cocina española, que será invitado a pasar un fin de semana en París junto a los representantes de otros cuatro países. El objetivo es reunir aman ...

Suministros para Food Truck: Muñoz Bosch en Food Truck Forum de Bilbao Del 7 al 9 de febrero hemos desembarcado por primera vez en Food Truck Forum, una novedosa feria celebrada en Bilbao, donde más de 1.000 profesionales de toda España, acudimos a ofrecer nuestra propuesta de suministros para food truck, un creciente segmento de la hostelería profesional. Ha sido un esfuerzo importante, pues no e ...

Quiero compartir con todos vosotros mi tremenda alegría por haber sido invitada a través de email por el equipo de Rebañando, a participar en el evento París Food Trip 2014. Rebañando es una comunidad para expertos, bloggers y aficionados a la cocina, en la que puedes compartir tus recetas y en la que te ofrecen la posibilidad de crear tu propio libro con todas ellas. Pues bien, han organizado un ...

My Lovely Food, organiza la cuarta edición del Concurso Tu Mejor Galleta Navideña este año habrán dos categorías: Profesional y Amateur. Un jurado experto formado por Ingrid de My Lovely Food, Marina de Blaukitchen y un tercer jurado sorpresa que desvelarán en unos días valorarán la elaboración de las galletas, así como la decoración en glasa o fondant, aerografía, pintado, estructuras en 3 dimens ...

Malaga Food & Wine?.. Málaga Comida y Vino. ¿Qué ha sido y qué és...(AQUI encontrarán más información), una gran iniciativa para divulgar nuestra gastronomía, la cultura gastronómica malagueña. La gastronomía también es cultura y como tal, hoy en día, hay que promocionarla. Andalucía es uno de los destinos más demandados, turísticamente hablando, a nivel internacional, sobre todo en Europa y ...

El sábado recibí un email que me alegró y emocionó a la vez. Ví que había en mi bandeja de entrada un email del equipo de Rebañando, una comunidad que comparte recetas de sus miembros y publica libros personalizados de las mismas. Mi sorpresa era que me invitaban a presentarme a una experiencia maravillosa: Paris Food Trip. ¿Qué es eso? Podréis preguntaros muchos de vosotros al igual que yo cuand ...

Hoy la cosa viene cursi, que la primavera se nos escapa y no me había puesto yo lo suficientemente floral. Así que para contrarrestar el aluvión de color rosa y florecillas que traigo en la receta, voy a hacerme algunas preguntas sobre el lado oscuro que existe en el paradigma de la cursilería de la era moderna: Disney Spring is about to slip away and I have not been sharing any flower-y corny co ...