Galletas de jengibre

Ingredientes para None comensales

Margarina 200 gr. harina 5 tazas azúcar 1/2 de taza miel 2 cucharadas jengibre 1/2 de cucharadita bicarbonato 2 cucharaditas yemas de huevo 2 unidades canela 1 cucharadita nuez moscada 1/4 de cucharadita ralladura de limón

Unir todos los ingredientes, dejar reposar en el refrigerador por 30 minutos. Uslerear y cortar con moldes. Hornear 8 minutos a fuego fuerte. Una vez frías, adornar con glasé y mostacillas de colores.
Fuente: GINGER
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