Galletas ugly sweaters (jerseis navideños horteras)


Ya están listos los cuatro modelos de impresiones comestibles de ugly sweaters a juego con nuestro cortador del jersey:
ugly sweater

ugly seater cookie


galletas navideñas


Yo los he usado en papel de azúcar. Simplemente he recortado con tijeras y lo he pegado a la galleta con mantequilla a temperatura ambiente, podéis ver mi vídeo tutorial aquí. También puede pegarse con glaseado de delineado blanco. O bien pegamento comestible, jarabe de maíz, miel... cualquier sustancia comestible y pegajosa. ¡Síguenos en Twitter! https://twitter.com/Postreadiccion

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Ingredientes: Brioche (2 moldes de 22 x 10 x 9 cm): 8 g levadura seca panadera (si usas fresca, serían 24 g) 80 g azúcar normal 550 g harina de fuerza 10 g sal 250 g huevos 50 g leche entera 275 g man ...

Ingredientes: Chocotransfer 50 g melt blanco y/o chocolate blanco Base de tarta (yo usé la de Mercadona ¡riquísima!) Ganaché: 45 g chocolate con leche o chocolate negro + 15 g mantequilla 36 g mermela ...

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