Desde América Latina nos visitan un gran número de amigos para conocer mejor las recetas españolas y para compartir con todos nosotros las de sus países de origen. Algunos de estos nuevos amigos de los que cada vez tenemos más, provienen de Venezuela.
Descubre aquí todas las recetas y platos típicos venezolanos que se han compartido, así como información sobre sus productos y alimentos más característicos que hacen su cocina tan especial.
¡Disfruta de la cocina de otros países!
Imagen: wka/Flickr
Se tiene conocimiento de la existencia de la morcilla desde hace miles de años, desde el 428 A.C. que nos conste en algún escrito, en la Odisea de Homero por ejemplo, donde cita que un tal Attónitas hacía un embutido magistral de la isla de Circe hecho de sangre de cerdo o caballo y centeno, donde más adelante se cambia por arroz. La morcilla, un embutido basado en la parte menos utilizable del an ...
Estamos en un país amante de la gastronomía y del buen comer, nos encanta que nos deleiten los paladares con manjares cocinados, en su mayoría, de la manera tradicional, aunque también encontremos ya, desde hace algunos años, otros más modernos y actuales, adalices del nuevo lujo e importadores de sabores de tendencias y productos internacionales donde la parafernalia y el esperpento se muestran p ...