Además de aportarnos una buena dosis de vitamina C, nos sirve para refrescarnos y aliviar el calor que ya se nos ha instalado, es sencilla de elaborar esta receta y nos dará muchas satisfacciones a la hora de tener que ofrecer un refresco, tanto a los peques como a los mayores.
Ingredientes:
Un litro de agua
Un vaso de zumo de limón
300 gr. de azúcar
La corteza de un limón
Preparación:
Poner a calentar el agua con la corteza de limón y el azúcar, mover bien y dejar enfriar.
Cuando el agua esté fría añadimos el zumo de limón, mezclamos bien y probamos de azúcar. Lo metemos en el congelador y cada media hora lo sacamos y removemos hasta que se convierta en un granizado completamente.