Huevos fritos al ajo arriero

Ingredientes para 4 comensalesHuevos 4 ajos 4 dientes aceite de oliva 1/4 l. pimentón 1 cucharadita Freir los dientes de ajo partidos en láminas. Retirar. Freir los huevos uno a uno, colocarlos en platos. Echar el pimentón en el aceite, con cuidado de no quemarse. Echamos un poco de vinagre en cada huevo y un poco del aceite con el pimentón. Fuente: bartola

Ingredientes para None comensalesHuevos 8 unidades alcaparras 4 cucharaditas pimienta ajo 6 dientes aceite de oliva 8 cucharadas mayonesa anchoas en aceite 16 filetes vinagre 1 chorrito aceitunas negras 250 gr. alcaparras 125 gr. [imagen=1825435] Preparar la pasta de relleno del siguiente modo: deshuesar las aceitunas. Pelar y machacar 2 dientes de ajo en el mortero, añadir 8 anchoas, aceituna ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 8 unidades tomate 500 gr. ajo 4 dientes cebolla 2 unidades aceite 1 dl. sal azúcar pimentón 1 cucharada [imagen=1825007] Para que el tomate ligue, en una sartén poner el aceite hasta que tome calor y, una vez esté caliente, añadir el ajo cortado en brunoise, dorar y agregar la cebolla. Dejar en rehogo unos tres minutos. Añadir la cucharadita de pimentón. ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 2 unidades patatas 1 kg. cebolla 1 unidad tomate 2 unidades ajo 2 dientes apio 1 manojo aceitunas 50 gr. perejil sal Se cuecen los huevos, se pican muy finamente las cebollas, los ajos y los tomates, se trocean las patatas, así como el apio, el perejil y unas aceitunas. En una cazuela se fríen las cebollas y los ajos. Cuando hayan tomado color, se añ ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 2 unidades patatas 1 kg. cebolla 1 unidad tomate 2 unidades ajo 2 dientes apio 1 manojo aceitunas 50 gr. perejil sal Se cuecen los huevos. Se pican muy finamente las cebollas, los ajos y los tomates. Se trocean las patatas, así como el apio, el perejil y unas aceitunas. En una cazuela se fríen las cebollas y los ajos. Cuando hayan tomado color, se añ ...

Ingredientes para 4 comensalesHuevos 2 unidades patatas 1 kg. cebolla 1 unidad ajo 2 dientes apio 1 manojo aceitunas 50 gr. perejil al gusto sal al gusto Se cuecen los huevos. Se pican muy finamente las cebollas, los ajos y los tomates. Se trocean las patatas, así como el apio, el perejil y unas aceitunas. En una cazuela se fríen las cebollas y los ajos. Cuando hayan tomado color, se añad ...

Ingredientes para 4 comensalesSeta de cardo 500 gr. diente de ajo 2 unidades perejil picado 2 cucharadas aceite de oliva 3 cucharadas sal pimienta molida [imagen=1824271] Limpiar las setas, lavarlas, secrlas y trocearlas si son demasiado grandes. Pelar y picar menudos los dientes de ajo. Colocar las setas en una fuente con las láminillas hacia arriba. Mezclar el ajo y el perejil con el aceite ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 2 unidades cebolla 4 cucharadas bacon 1 loncha nata líquida 1 bote aceite de oliva 2 cucharadas aceite sal [imagen=1825272] Se fríe en una sartén la cebolla y la loncha de bacon troceada. Cuando esté la cebolla dorada se echa la nata líquida y se deja cocer unos segundos, moviéndolo. Se echan los huevos, se baja el fuego, y estarán listo cuando éstos est ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 3 unidades azúcar 9 cucharadas aceite de girasol 9 cucharadas anís 9 cucharadas leche 9 cucharadas ralladura de limón harina levadura 1 cucharada Se mezclan todos los ingredientes menos la harina que se mezcla con la levadura y después se añade. Se amasa bien, se deja reposar 20 minutos, se da forma y se fríen. Luego pueden pasarse por almibar. Fuen ...

Ingredientes para 4 comensalesHuevos 3 unidades azúcar 9 cucharadas aceite de girasol 9 cucharadas anís 9 cucharadas leche 9 cucharadas limón 1 ralladura harina 150 gr. levadura 1 cucharada Mezclar todo menos la harina, ya que se mezcla después con la levadura y se añade a la mezcla anterior. Se deja reposar 20 minutos. Se dan forma a las rosquillas y se fríen. Después se pueden pasar por almí ...