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Huevos rellenos (3)

Ingredientes para None comensales

Huevos atún aceitunas mayonesa pimiento rojo huevas de lumpo

Se cuecen los huevos y se parten por la mitad. se les quita las yemas que se mezclan con el atún y las aceitunas Se van rellenando los huevos con esta mezcla. Luego la mayonesa y por encima si quieres unas tiras de pimiento rojo o huevas de lumpo. También les puedes poner cebolla rallada o picada muy pequeña (pero eso ya es cuestion de gustos),o poner alcaparras en vez de aceitunas.
Fuente: VIOLETA***
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Tostas de ahumados sobre salmorejo

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Canapés de ahumados, huevas de lumpo y salmorejo

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SEGUNDOS PLATOS

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