Ideas de desayuno para Amor y Amistad

Cualquier día es una ocasión perfecta para sorprender a tu pareja con un desayuno saludable y fácil de hacer.

Isabel Moreno, coach nutricional de Nature´s Heart marca líder en la comercialización de snacks saludables y bebidas vegetales, nos ofrece estas deliciosas recetas para que consientas al amor de tu vida de forma natural y saludable.

Corazones de brownie crudiveganos con nueces



Ingredientes:

1 taza de Wild Berry Mix Nature´s Heart (pasas y pasas rubias, arándanos, uchuvas, cerezas) remojadas en agua mínimo 15 minutos

1/2 taza de harina de almendras (almendras molidas Nature´s Heart)

3 o 4 cdas de cacao en polvo (depende de que tan fuerte prefiera el sabor del chocolate)

½ cdita de canela

½ cdita de esencia de vainilla

¼ de taza de nueces de castilla Nature´s Heart

Coco rallado al gusto
Preparación:

Prepara tu harina de almendras licuando ½ taza de almendras enteras Nature´s Heart.

En un procesador de alimentos procesa el Wild Berry Mix Nature´s Heart (pasas y pasas rubias, arándanos, uchuvas cerezas) hasta obtener una consistencia pegajosa, luego agrega la harina de almendras, el cacao en polvo, la esencia de vainilla y la canela, procesa hasta obtener una masa. Finalmente agrega las nueces de castilla para darle un toque crocante a la mezcla, y procesa unos segundos más. En un molde rectangular antiadherente o cubierto con papel parafinado añade la mezcla, déjala reposar en el congelador mínimo 2 horas o en la noche. Trascurrido el tiempo corta los pedacitos de brownie utilizando un molde de corazón. Sírvelos con un poco de coco rallado encima.

*Fotografía: cookielovehealthy

Bowl de quinoa dulce sabor mocha latte con un toque de chocolate,  trozos de coco deshidratado y nueces

Ingredientes:

 ½ taza de quinoa Nature´s Heart

½ taza de leche de coco Nature´s Heart

½ taza de café

1 cdita de cacao en polvo

1 cda de miel de agave

2 cdas de fusión de frutas deshidratadas y nueces Coco Aventura Nature´s Heart
Preparación:
Toma la quinoa y lávala muy bien. Agrégala junto a la leche de coco Nature´s Heart, el café, el cacao y la miel de agave en una olla mediana a fuego alto, revuelve muy bien. Una vez la mezcla empiece a hervir reduce el calor a temperatura baja y tapa la olla. Deja reposar la quinoa a esta temperatura por aproximadamente 15-20 minutos, hasta que absorba la mayoría del líquido. Trascurrido este tiempo, apaga el fuego y deja reposar la mezcla sin quitar la tapa por otros 5 minutos. Finalmente, sirve la quinoa en un bowl y cúbrela con mix Coco Aventura Nature´s Heart y decora con frambuesas.
*Fotografía: cookielovehealthy

Gracias a Cookielovehealthy y Nature’s Heart por estas delicias!