Quería hacer algo sencillo pensando en los más pequeños , algo que ellos mismos puedan hacer , pues no necesitas ningún aparato eléctrico para poder tener azucarillos de colores y no hay nada que guste más a un niño que pringarse las manos y luego poder comerse su creación .
Éxito asegurado !!!
Es tan sencilla de hacer que te vas a sorprender y sobre todo a ellos cuando vean estrellas de mar que se comen !!!
La idea es divertirse como lo hacia Ariel y Sebastian en sus aventuras marinas
Receta de azucarillos de colores
250 gr de azúcar
1 y 1/2 cucharadita de agua
Colorantes comestibles
moldes de silicona
Colocamos un papel de hornear sobre la superficie donde vayamos a trabajas
En un bol colocamos el agua , añadimos el colorante y movemos hasta disolver por completo -
Colocamos en un bol el azúcar y añadimos el agua coloreada , removemos perfectamente hasta homogeneizar el color del azúcar.
Introducimos el azúcar coloreado en el molde , presionamos con los dedos bien para que no queden huecos .
Retiramos el exceso de azúcar con un pincel y giramos con un movimiento rápido sobre el papel de hornear . Desmoldamos sin miedo y ahí los tenemos -se hizo el milagro -
Dejamos los azucarillos sin mover durante 1 hora aproximadamente , antes de moverlos hay que comprobar que se han secado por completo - si necesita un poco más de tiempo déjalos secar con tranquilidad-
Ya están listos para usar .
Notas
Con estas cantidades me han salido 18 estrellas de mar .
Añade más o menos colorante hasta obtener el color que quieras , al añadirlo al azúcar baja un poco la tonalidad .Puedes usar infusiones de fruto rojos para dar color rosa , o tinta de calamar si quieres color negro , pero para azul necesitarás colorante , yo he usado - azul wilton -
He usado un molde de ikea de hielo con esta forma tan particular , pero hay miles de moldes que puedes usar , solo necesitas que sean de silicona , por ejemplo los de bombones
Se conservan fácilmente varios meses en un recipiente hermético , aunque no creo que duren mucho sin que lo uses .
Te sirven como decoración en cualquier mesa dulce , fiesta o para dar color a un gran vaso de leche !!
Los sabios más pequeños de mi casa han acogido con gran satisfacción esta idea tan dulce , aunque la bruja del mar -es decir yo - jajajaja los he tenido que guardar a buen recaudo porque con moderación todo está bien pero zamparse los azucarillos como si no hubiera un mañana tampoco es bueno -que luego viene el dentista con la rebajas -
Espero que hayas disfrutado tanto como nosotros dándole color y dulzor a la vida de La Sirenita
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Si quieres ver tener más ideas geniales para la fiesta de La Sirenita → { mira aqui }. Alucinarás como Ariel cuando subió a la superficie y vio a su príncipe bailar
¡ Sed Felices !
Besos mil !!
receta adapatada : la receta de la felicidad
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