La Tienda Americana

En uno de mis primeros post os hablé de la técnica del fondant, bueno, más bien os comenté que existía. Desde hace un tiempo me he puesto a investigar un poco más sobre esta técnica y trasteando en internet encontré La Tienda Americana.



Esta tienda, como su nombre indica, tiene productos importados de EE.UU y que son muy difíciles de encontrar en España, como la Cocacola de vainilla. Así que decidí investigar un poco más y me planté en la tienda donde tuve la gran oportunidad de intercambiar algunas palabras con una de las dueñas.

Según me comentó, en un principio tenían un solo local con todo tipo de productos americanos pero que los dedicados a la decoración de tartas y en especial los de la marca Wilton tuvieron tanta demanda que decidieron abrir otro local dedicado sólo a esto.



 Este nuevo local no solo es una tienda donde podemos encontrar TODO lo necesario para hacer tartas sino que también podremos hacer uno de los muchos cursos que tienen.  Ahora, a finales de Abril, irán a la tienda Djalma Reinaldo y Gustavo Gutierrez dos especialista en el diseño de tartas. Darán cursos de macaron, cupcake, decoración de tartas de comunión, creación de novios para tartas de bodas...

Si queréis aprender como hacer las mejoras tartas tenéis los cursos oficiales de Wilton, con material y diploma incluido. Cuando yo estuve allí estaban haciendo un curso y la verdad es que tenía muy buena pinta.



Si ya sois unas expertas en esto y queréis ampliar vuestro "arsenal" con moldes, cortadores, ingredientes... o sois unas principiantes y queréis haceros con los utensilios básicos: rodillo, el fondant ya preparado, libros para aprender... pero no vivís en Madrid podéis recurrir a su página web:  www.latiendaamericana.es

Yo no pude resistirme y compré varias cosas: colorante, un rotulador de tinta comestible, unos cortadores, un rodillo, etc. El martes es el cumpleaños de mi pareja y lo voy a estrenar todo, ya os enseñaré la tarta.



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