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Curso de tartas fondant en Dulce Imaginativa

Los que me seguís por Facebook sabréis lo emocionada que estaba por qué cerca de mi casa habían abierto una tienda dedicada a la repostería creativa. Era el extasis...pero cuando ví que además, hacían cursos fue lo más parecido al Nirvana. Así que un día, mirando cursos, fechas y temarios acabé apuntándome al Curso de tartas Fondant para principiantes que ofrecía Sara, de Dulce Imaginativa. No la conocéis? Empezando por ella, que es un encanto, con mucho sentido del humor y explica que da gusto y terminando por su maravilloso blog. Si tenéis la posibilidad daros una vuelta por el y echadle un vistazo a los cursos que ofrecen, merece mucho la pena. 



¿Por qué este curso? Pues por que en octubre es el segundo cumpleaños del peque y quería hacer una tarta maravillosa e ir un paso más respecto a la de su primer cumpleaños. Así que al no tener ni la más mínima idea de cómo trabajar el fondant (habíamos hecho nuestros pinitos en casa, pero sin que la cosa llegara a gustarnos demasiado) me decidí por el curso. Y estoy encantada!!!!



Así que aquí os dejo alguna de las fotos de ese día. Aprovecho para agradecer a mis compañeras Laura, Jenny, Carmen y Lola y por supuesto (y sobre todo) a Sara el gran rato (y las risas, y esas confesiones) que tuve el viernes:



Nivelando el bizcocho
Buttercream de frambuesa
Buttercream de chicle...espectacular.
Mi tarta cubierta de buttercream de frambuesas










Concentración máxima...!






Añadiendo el colorante al fondant


 Modelando los lazos


Nuestras tartas, terminadas!
 

  

Gracias a Sara, por la foto!

Espero que os haya gustado el reportaje! ains qué bien me lo pasé!!!! Y la tarta, buenísima. El bizcocho, queda apuntado para la tarta del peque!

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