Lo más importante es que tanto a los cumpleañeros como a los invitados les gustó tanto el aspecto como el sabor aunque la de arriba quedo un poco sequita porque tenía miedo de empaparla demasiado con el almibar y que estropeara el fondant ,en la segunda ya la mojé sin miedo.
Por el peso del fondant ,es importante que el bizcocho sea contundente, y más firme de los bizcochos que solemos hacer en España para las tartas, por eso me decidí por este MSC basado en el del blog de Morgana que si os interesa el tema podeis encontrar maravillas y unas explicaciones estupendas, por eso no os pongo el modo de preparación , ni los ingredientes porque ella lo explica de maravilla y como no tenía la cámara en el momento de hacerlas no tengo fotos del paso a paso.
El relleno era de nutella en una y de mermelada de fresa en la otra.
Una vez hecho y relleno el bizcocho, lo cubrí con una crema a base de mantequilla azúcar glas y aroma de algodón de azúcar.También es de Morgana, ya solo nos queda cubrir el bizcocho con el fondant, yo ya lo compré hecho, aunque en el curso espero que enseñen a hacerlo y a colorearlo.
Sinceramente no me pareció dificil de trabajar , aunque usé Maizena para trabajarlo y me quedó un poquito mate, espero la solución a eso también en el curso, je je, ( mucho espero yo, no?)
Corté los adornos y los pegué, solo con agua.
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