comunidades

VARIAS TARTAS FONDANT (II)

      Hace tiempo que no publico ninguna tarta fondant, principalmente porque para los encargos que me hacen voy a lo seguro, y sigo utilizando las mismas recetas que tengo publicadas, tanto para bizcocho de chocolate como para bizcocho de vainilla.
      Sin embargo, me apetece dejarlas aquí, porque a las personas que iban destinadas sé que les hará ilusión verlas. No están todas las que son, pero ahí van unas cuantas.
      TARTA DINOFROZ para Jaume. He de decir que es la tarta que más me ha costado hacer, todo "gracias" al bicho, que pesó al final nada menos que 600g. Dicho así me da la risa porque suena al final de un parto, pero es que tanto por las horas empleadas, como por el dolor de espalda que se quedó y la satisfacción de contemplar a la criatura "al nacer", fue bastante similar :))
Nota mental: el fondant marca Kelmy se reseca bastante.








      TARTA FANTASÍA para Lucía. Inspirada en una de Megasilvita hice esta tarta que imitaba ser una tarta como las que vemos en los dibujos animados, con su cobertura de fresa chorreante  decorada con fresitas y caramelos. Fui testigo de cuánto le gustó a la cumpleañera y a sus amigas. :)


      TARTA LILA para Laura. Aunque no conozco a la niña personalmente, su madre me dio unas cuantas pistas que me ayudaron a diseñar y elaborar la tarta. Laura odiaba el rosa pero le encantaba el lila, así que no había más que hablar. Su nombre y unas notas musicales naranjas en la parte de atrás de la tarta terminaron de darle el toque personal, aunque no las fotografié por falta de tiempo (hasta tuve que irme a dar el curso del CdT sin comer...-cosas que pasan-).


      TARTA DE FRESA para Carmen. En esta ocasión sólo me pidieron que fuera sabor a fresa...fresa. Pues nada, ¡todo fresa! Tanto del bizcocho como el relleno daré la receta más adelante.


      Y esto es todo por el momento. En breve nuevas recetas. ;-)
Fuente: este post proviene de Blog de Celiaquines, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Como en muchos hogares, en casa toca ideárselas para que mis peques coman fruta y verdura, y lo que suele pasar es que si no la ven, cuela . De esta necesidad surge la idea de este pastel de calabacín ...

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bizcochos dulces ...

La receta que hoy os traigo es el bizcocho que suelo hacer para tartas, cuando no me piden que sea de chocolate. En realidad tiendo a hacer casi siempre las mismas recetas, porque después de probar varias, ya voy teniendo mis favoritas. Así que tengo muchas fotos de tartas decoradas con fondant que no os he enseñado, y que me gustaría tener plasmadas en el blog, así que aprovecho esta entrada para ...

general varios

Los que me seguís por Facebook sabréis lo emocionada que estaba por qué cerca de mi casa habían abierto una tienda dedicada a la repostería creativa. Era el extasis...pero cuando ví que además, hacían cursos fue lo más parecido al Nirvana. Así que un día, mirando cursos, fechas y temarios acabé apuntándome al Curso de tartas Fondant para principiantes que ofrecía Sara, de Dulce Imaginativa. No la ...

recetas postres

Esta la hice para mi sobrino Alejandro El fin de semana pasado por fin me lance a la aventura fondant, y es que tenia unas ganas , voy a hacer un curso próximamente pero como no podía esperar y tenia dos cumples en el finde y la pasta de fondant en la mano, me puse a experimentar por mi cuenta y riesgo , la verdad es que estoy contenta porque aunque se que estoy lejísimos de las maravillas que m ...

recetas postres galletas con fondant muffins y cupcakes ...

Agotada, agotada física y mentalmente. Sabía que montar un negocio era complicado, difícil y que había que tener muchas cosas en cuenta pero... ¡¡Esto es el caos!! Comenzar la aventura en Agosto fue del todo nulo, el país durante ese mes se paraliza y nadie venía hasta Septiembre por lo que limpiamos, limpiamos, limpiamos.... pedimos cincuenta mil presupuestos y poco más... Por fin llegaba Septiem ...

recetas postres reposteria tartas ...

Bueno...esta es mi primera incursión en el fondant y os cuento la historia... No he dado cursos especializados con el resultado de tartas maravillosas, mi único "curso" por llamarlo así fué cuando se realizó la primera feria de Pastelería Creativa en Sevilla, mi curso consistió en una charla sobre el fondant etc y forrar un porexpan, en total una media hora, punto y pelota....así de simp ...

Esta semana me pongo ante la cámara para grabar un nuevo vídeo básico para tartas fondant y seguir engrosando la lista de reproducción que he creado en mi canal de YouTube sobre este tema. Todos estos vídeos están pensados para contestar las preguntas que me plateáis en más ocasiones y que creo que son bastantes útiles para todos aquellos que empiezan con las tartas fondant. No son muchos los rel ...

general decorar tartas fondant ...

Hola, que tal? Hoy os traigo el paso a paso para decorar una tarta redonda con fondant, en éste caso la decoración es de Hello Kitty. Desde que empecé a interesarme por éste tipo de decoración he visto y he probado varias técnicas de forrar y decorar una tarta con fondant, pero hay unas pautas generales, que ayudarán que tu tarta salga bien forrada, decorada y bonita. Según la región donde se vi ...

Pinceladas Fondant tartas de fondant

En los últimos años se han puesto de moda las tartas de fondant, son llamativas con formas algunas veces casi imposibles. Por si os apetece intentar poneros a la faena y no os habéis atrevido todavía, os dejo un poco de información general sobre el fondant y como trabajarlo. El término “Fondant” es de origen francés, significa fundente, que se funde, es una masa elástica de textura parecida a la p ...

recetas postres

Estas son las últimas tartas que he hecho. Los que me sigáis en facebook (AQUÍ) ya las habéis visto pero no todos los que me siguen en el blog, me siguen en facebook ¿o sí? Así que os dejo un nuevo post solo de fotos para que podáis sacar ideas o para que podáis ver las "maravillas" que se hacen con el fondant y os animéis a probarlo. Prometo que el próximo post es receta y si todo va s ...

recetas postres coco cakeland ideas diseño tartas ...

Os quiero recomendar un blog que me gusta mucho: Coco Cakeland. Detrás, hay una blogera de Vancouver llamada Lindsay que hace unas tartas super originales. Me encantan, porque sólo utiliza el fondant para algún detalle. A mi me sorprendió con su tarta en forma de piña, y ya me ha robado el corazón con la tarta Totoro. Tengo una envidia sana de Lindsay, encuentro que sus diseños de pasteles son muy ...