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Tartas fondant del fin de semana




 Estas son las tartas que he hecho para éste fin de semana, sigo a dieta, por lo que mis aportaciones en el blog siguen siendo cositas que hago por encargo o que no se van a consumir en casa ,que son para llevar o para compartir.
La verdad es que disfruto muchísimo con el fondant, no tengo mucha experiencia y por eso cometo fallos que intento solucionar de una vez para otra, poquito a poco...
Hice un curso para aprender a preparar las masas, aunque no sigo las recetas que allí me enseñaron porque no acabaron de convencerme, la verdad es que me vino bien para aprender algún truquito , por lo que de momento soy autodidacta o mejor dicho internetdidacta, todo está en la red , aunque la mayoría de cosas están en inglés y los idiomas no son lo mío, pero con un poco de atención me voy aclarando
Esta tarta se la prepare a mi suegra para su 69, cumpleaños pero como en la misma semana , cumplen años mi marido y mi cuñado celebramos los tres cumples a la vez, pero para que todos soplaran su tarta a los chicos les hice estas dos mini-tartas.

Las manchas que se aprecian estan en el objetivo de mi cámara, no en la tarta.


 No se si os ha pasado , pero en la familia solemos acordarnos de las velas en el momento que sacamos la tarta, y acabamos sumando números o imaginándonos que tal número es tal otro, je je así que esta vez se me ocurrió que cada una tuviera el numero de los años que cumplían y así con una sola vela bastaría.





 Y esta tarta me la encargo Susi para su sobrina Irene que celebraba su primer cumpleaños, ella  me dio total libertad para decorarla y pensé que era la ocasión perfecta para iniciarme en el modelado, se que no está perfecta y que tiene fallos, pero estoy contenta y creo que no es un mal comienzo, aunque tengo que depurar muchas cosas.
Como el cumpleaños esta muy cerca de Halloween le hice esta dulce brujita bebe, y según me han contado la tarta fué un éxito.

Como veis hice las fotos con la tarta recién hecha y aún tenia puestos los papelitos para darle forma a la mantita y se aprecian zonas todavía húmedas.


detalle parte trasera


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