MIS PRIMERAS MINI TARTAS

La tarta arcoiris de mousseline la preparé para una niña preciosa que su color favorito es el arcoiris, según ella estaba muy rica, muy rica… así que estoy contenta por haberla hecho feliz. La crema con la que preparé todos los colores es una mousseline de vainilla, perfecta para colorear y adornar cualquier tarta o postre, además es una crema muy suave, tanto en textura como en sabor. Os ...

Hola amig@s, aquí estoy otra vez con un rico postre, bueno más bien una rica merienda, unos CUPCAKES NAPOLITANOS, son de tres sabores, chocolate, fresa y vainilla. Lo he hecho con la receta de la vloguera "QUIERO CUPCAKES", pero yo le he hecho un pequeño cambio, la crema que lleva encima la he hecho con mousseline, una crema pastelera con mantequilla, a mi me gusta más y tiene el mismo ...

En casa nos encanta la tarta de queso en cualquiera de sus versiones, y aprovechando que habíamos traido unos maravillosos mangos del campo familiar he elaborado mini tartas de queso y mango con la ayuda de mi Mycook . Estas tartas en versión mini son estupendas para un postre especial, con una suave base de bizcocho, una capa intermedia de queso crema y un baño superior de gelatina de mango. Para ...

Mini tartas de galletas y turrón Estas Mini tartas de Galletas y Turrón las hice porque me sobró una crema pastelera de turrón que preparé para otro postre. Y como me da pena tirar la comida aproveché para hacer estas mini tratas de galletas. ¡Están deliciosas! Puedes prepararlo como yo lo he hecho, en pequeñito, o una tarta grande y familiar para más comensales. Ingredientes Galletas María 1 tabl ...

  Preciosas han quedado estas tartas con frutos rojos (fresas, guindas, madroños...). Los madroños han sido recogidos en La Murta. Las recetas de los bizcochos las he sacado de Velocidad Cuchara (Bizcocho de Yogur y Bizcocho de Nutella). El relleno es Crema de queso o Cheesecream con sabor a Vainilla. Y le he puesto también un poco de chocolate derretido con un poco de leche para acabar con la ...

Llevo una semanita metida en la cocina adelantando los postres navideños, este año he preferido hacer diferentes cositas en pequeño, para que así pueda acertar con los gustos de todos, y uno de los postres que he hecho son mini bracitos de gitano de nata y frambuesa. Una receta bien sencilla, lo único malo es triturar la frambuesa, porque las semillas no se “evaporan” y hay que colarla ...

Como cada 14 de enero el pasado martes tocaba soplar velas, y como siempre lo hago con una tarta casera, aunque a veces me da tanta pereza que cualquier año la compro ya hecha, je,je... Bueno mientras las prepare en casa os seguiré enseñando la receta. Y en esta ocasión decidí hacerlo con forma de bundt cake para que el bizcocho tuviese una forma diferente. Se trata de un bizcocho de chocolate rel ...

Viernes, 8 de marzo de 2019 Hoy para merendar un rico bizcocho!!! Un rico bizcocho con zanahorias!!! Os enseño como me ha quedado el primer bizcocho con zanohorias que he hecho… muy rico… rico… La receta no es mía…  no… no… ni tan siquiera le he dado un toque personal… solamente soy una aficionada a la cocina Los ingredientes 250 g. de zanahorias crudas ...

Esta rica tarta casera la he hecho con todo mi cariño para el 91 cumpleaños de mi querida tita. Me ha quedado deliciosa, la puse en la mesa y no quedó ni las migas. Deseo que os guste!!! Para el bizcocho: 1 yogur de limón La ralladura de un limón 4 huevos 4 claras ( he utilizado las claras que me han quedado de la crema pastelera) 2 vasos de yogur de azúcar 3 vasos de yogur de harina 1 vaso de ...

Hola a tod@s, he estado organizando el cumpleaños de mi hija, a la que le he hecho una TARTA ARCOÍRIS preciosa. Este año no quería ninguna temática en concreto ya que cumplía ya 9 años.  Hacía mucho tiempo que me apetecía hacer una tarta Arcoíris o de Unicornio, que me parecen tan bonitas . No sabéis como he echado de menos escribir en el blog y traeros nuevas recetas y trucos, además de con el cu ...