Cupcakes napolitanos

Hola amigas, me encantan las mini tartas, son bocados dulces como cupcakes pero con más decoración. El bizcocho que he utilizado es un bizcocho de yogur con platano. He probado hacerlo tipo arcoiris, me ha quedado bastante bonitos los colores. La crema he hecho una crema mousseline con sabor a naranja el cuál le he puesto color rosa. La decoración la he hecho con fondant de colores rosa, azul ...

INGREDIENTES: -115 gr de mantequilla o margarina -220 gr de azúcar -3 huevos (si son pequeños 4) -200 gr de harina -1 sobre de levadura -120 ml leche -1 cucharada de esencia de vainilla PARA LA CREMA: - 500 ml Nata para montar -Sirope de fresa -2 cucharadas de azúcar PREPARACIÓN : Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, ir añadiendo todo lo demás , la mantequilla derretida pero fria, y ...

Y seguimos con las Baby shower.... esta vez querían 42 cupcakes para celebrar la llegada de un nuevo bebé a la familia y los amigos querían sorprender a los futuros papas. Todos los cupcakes están decorados con fondant de colores y rotuladores comestibles. Los sabores de los cupcakes son: - Cupcakes de fresas y semillas de amapola cubiertos de crema de queso con fresa. - Cupcakes de plátano y a ...

Hola amigas, hoy he hecho unos CUPCAKES DE CAPUCCINO, tenía un mono de café y chocolate y no sabía que hacer así que mirando internet he encontrado una receta que me ha encantado de la vloguera MIS PASTELITOS, INGREDIENTES: 180 ml de aceite de oliva suave 300 gr de azúcar morena 2 huevos 10 gr de harina 1 cucharadita de levadura 2 cucharaditas de café soluble 60 ml de agua caliente 2 cucharadita ...

Holaaa! ya estoy de nuevo por aquí. Os traigo una receta riquísima de cupcakes. Los hice para el día del padre y nos encantaron. Muy suaves y nada pesados. Y es que casi se me pasan publicarlos entre unas cosas y otras pero ya están aquí. Ingredientes bizcocho:100 gr de harina 140 gr de azúcar 30 gr de cacao puro en polvo 50 gr de aceite ¼ cucharadita de vainilla 1 ½ cucharadita de café soluble 1 ...

Tras un parón estival volvemos a unirnos al #retoalfabetodulce , en el que cada mes se elige un ingrediente para elaborar ricas propuestas . En Septiembre el ingrediente elegido por Eva del blog Dulzura Extrema fue el riquísimo y maravilloso dulce de leche y claro como ya me declaré aquí soy #dulcedelecheadicta . Me encanta , me pirra no puedo con él , creo que todo comenzó cuando me empinaba el t ...

La tarta arcoiris de mousseline la preparé para una niña preciosa que su color favorito es el arcoiris, según ella estaba muy rica, muy rica… así que estoy contenta por haberla hecho feliz. La crema con la que preparé todos los colores es una mousseline de vainilla, perfecta para colorear y adornar cualquier tarta o postre, además es una crema muy suave, tanto en textura como en sabor. Os ...

Hace unos dias, Flavia, creadora del Blog Fanscakes y diseñadora de la revista  Dulce Blogosfera, contactó conmigo para invitarme a participar de nuevo, en el segundo número que ya tenía entre manos. Esta vez inspirado en recetas para San Valentín?. Le contesté que encantada,  por supuesto! y me puse manos a la obra..!! No soy muy fans de éste día, ya que para mí cualquier día del año es bueno pa ...

CHOCOLATE CUPCAKES AND STRAWBERRY CREAM (English recipe at the end of the page) Ya hace tiempo que quería hacer unos cupcakes de chocolate diferentes. Hasta ahora los que había hecho eran los de The Hummingbird Cookbook, unos Devil"s Food Cupcakes que están buenísimos no, lo siguiente. Sin embargo, siempre me gusta probar cosas nuevas para mejorar las que hago, para ver lo que hacen otr ...

Una combinación que nunca falla es fresas con chocolate. Mi versión: unos deliciosos cupcakes de brownie súper húmedos con una buttercream de fresa muy cremosa. Para los cupcakes: 2 huevos 170 gr de azúcar 125 gr de chocolate semi-amargo 90 gr de mantequilla 100 gr de harina 1 pizca de sal 1 chorrito de esencia de vainilla 3 gr de polvo para hornear Para la crema: 2 claras de huevo 110 gr de azú ...