Tiempo de comidas familiares, donde se come marisco entre otros manjares. Hoy vamos a ver cómo hacer langostinos al brandy. Los langostinos al brandy es una receta fácil y deliciosa . Para ello necesitamos los siguientes ingredientes
INGREDIENTES
12 langostinos
Ajo y perejil
Limón
Sal y pimienta
Una copita de brandy
Aceite de oliva
PREPARACIÓN
En primer lugar se hace un majado en un mortero. Donde ponemos ajo, y perejil.
Una vez machacado se le incorpora el brandy al majado.
Ponemos los langostinos en una bandeja.
Les añadimos a los langostinos sal y pimienta.
A continuación le añadimos el majado.
Por último un chorito de aceite de oliva.
Esto se deja macerar una hora.
A continuación se asan en una saeten bien caliente, también se puede hacer a la brasa o al horno.
Se sirve con el majado que ha sobrado, y esta delicioso.
Probarlos os encantara y triunfaréis en casa.
Os dejo el vídeo para que sigáis los pasos.
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