Ingredientes de la Receta de Langostinos al Horno
200 gr. de Langostinos
2 dientes de Ajo
1 cda. de Pimentón
2 cdas. de Perejil Fresco
Aceite de Oliva
Sal
¿Te ha gustado esta Receta?
Cómo hacer Langostinos al Horno
Empezamos limpiando los langostinos. Le quitamos parte de la cáscara del cuerpo y conservamos la cabeza. También le vamos a quitar la tripa.
Os recomiendo que pongáis tres o cuatro langostinos por persona.
Una vez los tengamos todos pelados, vamos a coger un cuenco de barro y dentro vamos a preparar un aceite aromatizado al que le vamos a poner: un buen chorro de aceite de oliva, unos ajos picados, perejil fresco y pimentón. Mezclamos bien.
Añadimos los langostinos y los vamos a mezclar junto con el aceite para que se impregnen y cojan todo el sabor. Salamos y les damos la vuelta..
Los estiramos en la fuente para que queden bien repartidos y los llevamos al horno con él precalentado a 200 grados y entre 5 y 10 minutos.
No los tengáis demasiado tiempo porque si no, los langostinos tienden a resecarse y lo que nos interesa es que queden bien jugosos.
Pasado el tiempo los sacamos del horno y ya los tenemos listos. No me digáis que no ha sido fácil esta receta. Además de los ricos que quedan, la casa no os va a oler para nada a langostinos.
La mejor manera de comerlos es acompañados con una salsa mayonesa o salsa rosa. ¡A disfrutar!
También te Recomiendo:
Blinis de Salmón Ahumado
Tosta de Queso Camembert con Ajo y Romero
Pimientos Rellenos de Bacalao
Si te ha gustado esta receta AYÚDAME COMPARTIÉNDOLA en tus redes sociales y SUSCRIBIÉNDOTE a mi canal de Youtube (Es Gratis)
¿Quieres aportar algo?, ¿Tienes alguna duda o sugerencia?, ¿Puedo ayudarte?, deja un comentario,
Gracias por estar ahí:
María
La Receta de LANGOSTINOS al HORNO ¡Sin Olores!