Ingredientes:
- 12 langostinos.
- 2 ajos.
- Media guindilla.
- Un poco de perejil.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal.
Elaboración:
Lo primero que hacemos es el majado, en un mortero, echamos los dientes de ajo picados, el perejil y la media guindilla, lo aplastamos y luego añadimos un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.
Se precaliente el horno a 200º y se van colocando los langostinos en una fuente apta para horno. Se les echa el majado por encima y se introducen en el horno durante 15 minutos y ya están listos para comer. Un plato muy sencillo que pueden utilizar en las ocasiones especiales.
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Gasto: 4 euros.
Raciones: 2 personas.
Dificultad: Muy Fácil.