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Lentejas con verduras super saludables!!!

Para esta época del año en la que estamos, no hay nada mejor que un plato de cuchara calentita y además que se de lo mas saludable, ¿y como hacemos esto? os preguntareis, pues tan fácil como hacer la receta que os traigo, unas deliciosas lentejas con verduras, un plato completo que no le falta de nada.
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En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.


INGREDIENTES:
300gr. de lentejas pardinas.
500gr de verduras variadas congeladas.
3 dientes de ajos.
Una cebolla.
Un pimiento verde.
Un tomate.
Una cucharadita de pimentón dulce.
Una cucharadita de colorante alimenticio.
Una hoja de laurel.
Sal.

PREPARACION:
1- Pelamos las verduras, la cebolla, el pimiento verde, el tomate los dientes de ajos, los lavamos y los dejamos enteros.
2- Ponemos en la olla todos los ingredientes, las lentejas, las verduras variadas, las verduras que hemos pelado, el pimentón dulce, el colorante alimenticio, la hoja de laurel, le incorporamos agua, mezclamos.
3- Tapamos con la tapadera, ponemos a temperatura baja durante 7 horas.
4- Una vez hechas sacamos el tomate, la cebolla, el pimiento y los ajos, batimos y volvemos a poner en las lentejas.
5- Probamos de sal.

Que tal si seguimos con las recetas de cuchara, recetas calientes pero que sean super saludable, como esta sopa de espárragos verdes, que es ideal si estas a dieta, te la recomiendo 100%, sobre todo por su sabor.

En esta receta os traigo 2 en 1, un caldo y una crema de verduras con pollo, para que el caldo lo disfrute los mas pequeños de la casa con unos fideos finos o arroz, y la crema los mayores, esto si que te calienta hasta los huesos.

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