Makis proteínicos de plátano con cacao y nueces
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
1 Huevo
2 Claras
1 Yogur proteínico
1 Plátano
1 Cucharada sopera de cacao con maca
Nueces
Chorrito de agua
Proceso:
Batimos el huevo y las claras.
Llevamos una sartén grande antiadherente y cocinamos a fuego lento para que se cree una tortita fina, dejamos enfriar.
Untamos la tortilla con el yogur.
Pelamos el plátano y lo ponemos en el borde la tortilla.
Enrollamos bien.
Cortamos nuestros makis y colocamos en un plato.
Hacemos un sirope de cacao, mezclando el cacao con un chorrito de agua hasta que no queden grumos.
Servimos el cacao por encima y picamos unas nueces.
¡Listo! Ya tenemos nuestros Makis proteínicos de plátano con cacao y nueces
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