Para 1 Mug Cake necesitaremos:
4 cdas. de copos de avena.
2 claras de huevo.
1/2 plátano.
1 cdita. de levadura.
chips de chocolate al gusto.
nueces al gusto.
Ponemos el plátano dentro de una taza y lo aplastamos con un tenedor hasta que quede como si fuera puré. Después añadimos el resto de los ingredientes y los removemos todos muy bien hasta que quede una masa homogénea.
Metemos la taza al microondas durante 2 minutos y ya está listo
¡Espero que os guste!