Quesillo de chocolate realmente delicioso es todo un manjar, les coloco la receta:
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
Leche liquida, la medida de la lata, o puedes usar agua en la medida de la lata y echais 5 o 6 cdas de leche en polvo queda cremosito rico
1 chocolate de taza
5 huevos
Para el caramelo:
6 cdas de azucar
12 cdas de agua
Preparacion:
Colocamos el azucar con el agua al fuego y revolvemos un poco, esperamos que tenga la consistencia de caramelo, lo dejamos enfriar.
En la licuadora colocamos los huevos, la leche condensada, la leche y el chocolate, y lo licuaremos, te quedaran trocitos de chocolate y cuando lo comes lo sentiras es delicioso, si no te gusta asi, lo puedes hacer de esta manera, con la leche que es la medida de la lata colocas le leche en una ollita y el chocolate hasta que se derrita y lo colocas en la licuadora con los demas ingredientes, asi te quedara cremoso sin trocitos de chocolate, de las dos formas igual queda muy rico, espero os guste, aqui en casa este postre es un verdadero manjar, lo comi por primera vez en un restaurante y me enamore de este postre, asi que lo saque yo misma por su sabor y aqui esta hecho realidad, que tengais un delicioso apetito!!
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