Menú para preparar una cena en Nochebuena



Con este recopilatorio de recetas, quiero daros algunas ideas de lo que podemos preparar en nuestra cena de Nochebuena, todas ellas están cocinadas en casa y garantizo que están de rechupete. Para acceder a la receta pinchar en su enlace correspondiente.

Entrantes:


Ideas con salmón

Ensalada de ahumados

Pimientos de piquillo rellenos de carne

Pescados:


Dorada al horno con crema de calabaza y chip de alcachofas

Dorada a la cartagenera

Salmón con coulis de espárragos trigueros

Carnes:


Pierna de cabrito a la miel

Osobuco de ternera

Solomillo de cerdo con cebolla caramelizada

Postres:



Triángulos de manzana roja

Crepés zuzette

Tocino de cielo

Fuente: este post proviene de La cocina de Catina, donde puedes consultar el contenido original.
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