Hoy os traigo otro detallito dulce muy muy fácil. En esta ocasión disponía de muy poco tiempo y quería llevar algún postrecito paraa la comida del domingo. Tenía muchas cosas que hacer y no había dejado hecho nada el día de antes, para prevenir, como otras tantas veces. Así que antes de ponerme a hacer mis cosas hice estas tartaletas en un momentín y las dejé en la nevera hasta el momento de comerlas, para que el chocolate cuajara bien y además estuvieran fresquitas. Lo mejor es que te las comes de un bocadoooo, ñam ñam...
Bueno, ya me contaréis si es el postre más fácil del mundo o no....
INGREDIENTES:
160 gr de perlitas de chocolate
90 gr de nata (crema de leche) para montar
10 gr de mantequilla
1 paquete de tartaletas ( yo las compré en mercadona)
crocanti de almendra (en mercadona)
Ponemos a calentar la nata (crema de leche) en un cazo. Justo cuando empiece a hervir retiramos el cazo del fuego y añadimos las perlitas de chocolate, removemos continuamente hasta que se diluya el chocolate.
Añadimos la mantequilla y removemos hasta que se disuelva.
Rellenamos las tartaletas. Con dos cucharaditas de postre es suficiente.
Espolvoreamos con crocanti de almendra y reservamos en la nevera hasta el momento de comerlas.
Os dije que era muy fácil verdad?
NOTA: También le podéis añadir trocitos de la fruta que más os guste o apetezca. Yo hice algunas con fresas y estaban de vicio.
Fuente: este post proviene de Los secretos de Olga, donde puedes consultar el contenido original.
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