Modelado de flores: lo que he aprendido en 8 meses..

Hola¡¡ Les cuento que este año me decidí a participar en el Concurso de Expotarta de Flores en Pasta de azúcar. El concurso consistía en presentar un bouquet de flores que tuviera al menos 6 flores diferentes. Yo sé que fue una apuesta arriesgada porque la mayoría de las flores de este bouquet las he aprendido en forma autodidacta y me faltan aún un par de cursos básicos para aprender las técnica ...

El fin de semana estuve haciendo un taller de flores en Dulcidea, porque aunque es cierto que en internet hay mucha información creo que es necesario hacer algún curso porque es donde te corrigen lo que haces mal, te dan trucos, consejos y donde hay una persona con mucha experiencia y profesionalidad a tu lado. Este es el bouquet que hicimos con una peonía, jazmines, hortensias, bulbos. ...

Tarta de tres pisos con flores Hoy os quiero enseñar una tarta de las que me encantan, con muchas flores, en tonos pastel, con tres pisos!!! Ideal para el mes de diciembre ;D. Los tres pisos eran bizcochos de vainilla rellenos de ganache de chocolate (este verano no me he variado demasiado de relleno, porque influye mucho en la consistencia). La cuestión es que la preparé este verano, una semana ...

No sé la de veces que he querido cristalizar flores, quedan tan bonitas y elegantes en repostería. Nunca veía la ocasión, y no será por falta de flores, porque el jardín de la casa de los abuelos está pletórico, sobre todo los rosales. Pero nunca me decidía a poner en práctica esta técnica hasta hoy, y es que los días de verano pueden ser larguísimos, sobre todo si tienes niños en casa, que ya a e ...

Cocinar y decorar con flores hacen de un plato tradicional en uno absolutamente especial y colorido.Desde siempre en mi casa se hicieron buñuelos de pétalos de rosas rojas y por las indicaciones tan específicas de mi abuela, pensaba que las otras no se comían...., de a poco fui averiguando y experimentando, descubriendo que son muchas las flores comestibles, desde las que ya conocemos como el alca ...

El uso de flores para decorar platos , viene desde la Antiguedad era para uso exclusivo de los Monarcas, la gente de la Realeza desde Grecia, Rusia, China e India , era una costumbre llevar los alimentos decorados con flores hermosas, en los tiempos Medievales en España se servían ensaladas con petalos de rosas . En los tiempos actuales hay restaurantes que sirven platillos decorados con hojas ar ...

¡¡ Hola !!, hoy les traigo unas preciosas flores realizadas en fondant con el paso a paso para que puedas incorporarlas a tus creaciones. Son muy fáciles de hacer y quedan preciosas, espero que les guste. Modelado de Flor "Calas" en fondant Ingredientes: Cortador de flores de calas y hojas. Alambres de flores. Fondant blanco y amarillo. Fondant verde. Pintura dorada en polvo. Mode ...

¡¡ Hola !!, hoy les traigo unas preciosas flores realizadas en fondant con el paso a paso para que puedas incorporarlas a tus creaciones. Son muy fáciles de hacer y quedan preciosas, espero que les guste. Modelado de "Rosa" en fondant Ingredientes: Cortador de flores. Alambres de flores. Fondant rojo. Fondant verde. Modelado de flores paso a paso: Amasamos un poco de fondant rojo co ...

Hola¡¡ Aquí os traigo dos arreglos de flores: Uno es de flores exóticas: el morado es un Lirio Mariposa. El naranjo es un Flamboyán y el amarillo es una invención mía en un momento de inspiración. El otro, de rosas. Están hechos de pasta de flores BEAU.. la mejor que he probado hasta ahora. Mejor que la SK para mi gusto, pues es muy elástica y no seca tan rápido...pero suficientemente rápido com ...

Descubre qué variedades de flores son adecuadas y comestibles para usar en algunas recetas. Te apuntamos, también, recetas con flores comestibles para que las pruebes.