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Mojito, cocktail cubano


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Tiempo, pero tieeempo que no preparaba mojitos. Creo que desde que vivíamos en Marsella y hacíamos juntas regularmente con amigos. Osea, hace 5 anos y creo que hasta había olvidado lo fresquito y exótico que era.

Ahora la historia va a cambiar porque en la casa tenemos montón de menta jejeje así que creo que serà el elegido del verano

Se los recomiendo montones si quieren tomar algo suave (depende de uds igual) pero sobre todo con mucho sabor a verano!

Les recomiendo también mi receta de BORGONA que es un trago fresco a base de vino tinto y para acompañar un PICOTEO DE VERDURAS CON SALSAS LIGHT

 

Mojito



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Preparación

5 mins

Cocción

Total

5 mins

Autor: Francisca Guerra - www.franisinthekitchen.com

Para: 1 persona

Ingredientes  

2 partes de ron blanco

1 parte de jugo de limon sutil (lima o citron vert)

2 cdas de azúcar rubia, goma o endulzante

3 ramitas de hojas de mentas (unas 10 hojas grandes aprox)

1 taza grande de hielo picado

1½ parte de agua mineral con gas, soda o limonada gaseosa ( a gusto)

  Paso a paso

En un vaso alto y grande mezcla el jugo de limon con el azúcar y las hojas de menta lavadas.

Mezcla y aplasta bien hasta que el azúcar se integre bien al jugo. Puedes usar la herramienta para machacar del mortero o la parte de atras de un cucharón grueso.

Finalmente agrega el hielo, el ron y el agua mineral

Revuelve con una cuchara larga, sirve con una pajita y decora con una hojita de menta y un gajo de limón.

Sirve de inmediato y a disfrutar!

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