Monjavinas

Ingredientes para 6 comensalesAceite 1 taza yogurt 1 unidad azúcar 2 tazas harina 1 taza maicena 1 taza huevos 4 unidades levadura 1 sobre manzana 4 unidades limón (corteza) Mezclar bien todos los ingredienes con la batidora y colocar en un molde untado con mantequilla y harina. Hornear a 180º durante 60 minutos. Fuente: Receta enviada por Sonia

Ingredientes para 4 comensalesAceite de oliva 2 vasos ajo 2 dientes carne picada 1 kg. cebolla 3 unidades coñac 1 vaso huevos 6 huevos laurel 1 hoja mantequilla 15 gr. perejil al gusto sopa de rabo de buey 1 sobre tomate 1 unidad vino 1 vasito Se amasa la carne junto con unos ajos picaditos, los huevos, un poquito de perejil, el sobre de rabo de buey y la copa de coñac. Se forma un rollo con pap ...

Ingredientes para 6 comensalesAceite de girasol 1 l. vino blanco 1 vaso zumo de naranja 1/3 l. zumo de limón 1/3 l. limón 2 ralladuras anís molido 1 cucharada canela 1 cucharada harina 2 kg. Se mezcla la harina con el zumo de naranja y el del limón junto con la ralladura. Se añade una cucharadita de anís molido y una de canela, medio vaso de vino blanco y se amasa dejando la masa homogénea. Se ...

4 vasos de harina/3 vasos de azucar/2 huevos/ sobre de levadura royal/ canela en rama/corteza de limón /2 vasos de leche

Ingredientes para None comensalesAceite 2 tazas azúcar 4 tazas leche 3 tazas anís 2 tazas huevos 2 unidades levadura 4 cucharillas harina 1 kg. Mezclamos, el aceite, el azúcar y la leche. Agregamos el anís. Batimos bien los huevos. Incorporamos la levadura y vamos agregando harina hasta formar una masa que se despegue de la fuente. Cuando la masa tiene una consistencia considerable, trabajaremos ...

Ingredientes para 4 comensalesAceite de oliva 14 cucharadas agua o vino blanco 8 cucharadas harina 100 gr. sal 1 cucharada cebolla 1 unidad tomate 1 unidad atún 100 gr. piñones 3 unidades perejil 2 ramas Se amasa la harina con una pizca de sal y el aceite y agua, o vino poniendo toda la harina que admita. Se fríen la cebolla y el tomate y se le añade la tonyina y los piñones. Se coloca la mita ...

Ingredientes para 9 comensalesHarina 4 vasos azúcar 2 vasos huevos 4 unidades levadura 1 sobre aceite 1 vaso zumo de limón ralladura de limón yogures naturales 1 unidad Se mezclan los 4 huevos con los dos vasos de azúcar. Una vez mezclado, se añaden dos vasos de harina, el sobre de levadura y otros dos de harina. La levadura queda en medio para que suba bien. Se añade el yogur, el zumo, la ral ...

Ingredientes para 4 comensalesHarina 375 gr. huevos 3 unidades mantequilla 50 gr. anís 3/4 de taza levadura de panadería 50 gr. azúcar 150 gr. sal 1/2 de cucharada Se pone la harina en un cuenco, y se dispone con forma de volcán. Se agregan los ingredientes por este orden: los huevos cascados y la levadura; un poco de agua templada; la mantequilla, la sal y el anís. Se amasa todo y se deja ferm ...

Ingredientes para None comensalesAceite tomate 1 unidad harina salsa de tomate 3 cucharadas pimiento choricero 1 unidad cebolla 3 unidades sal huevo 1 unidad puerros 1 unidad manitas de cordero 16 unidades Se cuecen las manitas de cordero en agua con la cebolla, el puerro y el tomate. Una vez bien cocidas, se deshuesan y se rebozan en harina y huevo. Se fríen en abundante aceite caliente y ...

Ingredientes para 6 comensalesAzúcar 5 cucharadas mantequilla 4 cucharadas huevos 8 unidades harina 7 cucharadas leche 2 tazas levadura 1 sobre chocolate en polvo 5 cucharadas Separar las claras de las yemas. En un bol batir enérgicamente las yemas con el azúcar y la mantequilla derretida. Poco a poco, ir incorporando la harina y la leche (reservando una poca para después) intentando que no se for ...