MUFFINS DE ATÚN Y TOMATE




Estos muffins de atún y tomate son una idea diferente para un aperitivo. Se prepara en nada de tiempo y se puede dejar hecho el día de antes. Solo hay que ponerle la mayonesa en el momento de servir y listo. Ademas quedan muy bonitos y con una presentación estupenda. Ideales para todos aquellos que respeten la vigilia.
Con esta receta participo en el reto de este mes de la comunidad Comer especial, de Google +. Se trata de hacer un plato dulce o salado y presentarlo en un fondo oscuro. El patrocinador es Platos y Pizarras, cuyos productos conocemos casi todos.
Ingredientes:
     -   4 latillas de atún en aceite escurridas (de las redondas)
     -   50g de tomate frito
     -   60g de nata (crema de leche) líquida
     -   4 huevos
     -   90g de queso rallado (4 quesos)
     -   2 pellizcos de orégano
     -   sal al gusto
     -   pimienta molida al gusto
     -   1 cucharada sopera de levadura química en polvo
Se baten los huevos con sal y pimienta. Se añaden los demás ingredientes y se mezclan bien.


Con una cuchara rellenamos los moldes de mini magdalenas.


Los metemos en el horno previamente caliente a 180º  10 -15 minutos . el tiempo siempre es aproximado depende de cada horno. Dejamos que se enfríen y les ponemos una poquita mayonesa por encima y los espolvoreamos con un poquito orégano.



¡¡Están deliciosos!!

También en mi facebook: https://www.facebook.com/pages/Julia-y-sus-Recetas/225010914339996?fref=ts
Fuente: este post proviene de JULIA Y SUS RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Se llama pastel de carne a un plato cuyo principal ingrediente es la carne picada y va acompañada de otros ingredientes a elección del cocinero, y aliñada con especias y pan rallado. Se cocina genera ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros microondas pasteles salados ...

Sigo con las recetas para sorprender. y que nuestras comidas no sean tan aburridas... Para llevar a una reunión, comida, sorprender a los amigos, a los niños.. Y poder hacer con nuestros peques, ellos se divierten, además es una receta facilita. Y ellos estarán orgullosos de comer lo que han preparado ellos mismos. Ingredientes 200gr atún escurrido 150gr harina 1 huevo 55gr aceite girasol 1/2 cuch ...

recetas postres

Voy a poner una tanda de Muffins salados para que tengais las recetas....no tengo fotos porque algunos no los he hecho todavia, pero queria compatir con vosotras las recetas: y si alguna se anima antes que yo y los hace que me diga que tal están!!!!!, los de beicon y queso doy fe de que están de muerte..... Asi que ya me ireis contando Besos!!!!!! INGREDIENTES:1 lata de atún (210 g aprox)150 g d ...

recetas de primeros entrantes

Os propongo hacer un pastel frío de pan de molde, bien sencillo, no necesita horno, rico, sano y nutritivo. Ideal para el verano, fresquito es una cena estupenda para dejar hecha y comerla a la vuelta de la playa o piscina... Otra opción o variante de este pastel serían los melocotones rellenos de atún... también están riquísimos!! Ingredientes: - 9 lonchas de pan de molde sin corteza ...

entrantes tapas blog de cocina ...

. Pastel de Atún con tomate Hace ya mucho tiempo que me venís demandando que os ponga un pastel de este tipo. Hoy le ha tocado el turno, un pastel sencillo y con sabores muy suaves, lo podrás hacer sin ningún problema y espero que en cualquier parte del mundo encuentras los ingredientes. En este pastel la única variante que yo le haría ya te la explico en el vídeo y es poner huevo rallado por enci ...

recetas de primeros empanadillas que rico mamá

Vuelvo a mi cita mensual del reto ¡Qué rico mamá!. Este mes la anfitriona ha sido mi querida Bea del blog Bea, recetas y más. Nos ha propuesto elaborar una receta para un picnic. La idea no ha podido ser más acertada teniendo en cuenta la época en la que estamos, días al aire libre en la playa, el campo o la piscina. La verdad es que se me ocurrieron varias cosas, tanto dulces como saladas. Pero ...

recetas de segundos

En mi casa no se tira nada y como prueba de ello este hojaldre de salsa de tomate con bacalao fruto de esta receta Bacalao Mozárabe que tanto gustó a los visitantes de mi blog.Así que tomad nota para no desperdiciar nada en vuestra cocina. Podéis comerlo como tentempié o cena. Ingredientes para 4-6 personas:2 Latas de AtúnSalsa de tomate 2 Huevos cocidosHierbas aromáticas1 lámina de hojaldre ...

recetas de primeros arroz light ...

INGREDIENTES:(2 personas) - 80-100g de arroz por persona - 2 dientes de ajo - aceite de oliva (AOVE) - sal - 1 pastilla de caldo de pollo (AVECREM) - 3 latas de atún al natural - tomate frito - orégano ELABORACIÓN: En una sartén con una cucharada de aceite doramos el ajo picadito. Cuando esté medio dorado, añadimos medio vaso de arroz por persona y removemos para que se tueste un poco. A continuac ...

recetas de primeros macarrones pasta ...

Ingredientes 1 cebolla mediana 50gr aceite de oliva 1 lata tomate natural triturado 400gr sal, orégano a gusto atun en aceite 250gr macarrones 70gr queso rallado Pon la cebolla en el vaso 5sg, V4. Añade el aceite 5min, temperatura Varoma. V4 Incorpora el tomate 5 min, 100º V1 Añade el agua, sal, ore´gano, azúcar 4 min, 100º, V1 Agrega los macarrones por el bocal y programa el tiempo indicado en ...

recetas de primeros huevos

Ingredientes: 2 huevos por persona 1 lata de atún por cada dos personas 1 tomate por cada dos personas Leche evaporada Aceite Sal Orégano Escurrimos el atún de la lata y cortamos el tomate a dados. Reservamos. Batimos los huevos con una pizca de sal, mientras calentamos un buen chorro de aceite en una sarten. Mezclamos los huevos con el tomate y el atún y lo vertemos en la sarten, añadimos un chor ...

general

El atún es uno de los pescados que más me gustan. Y preparado así está buenísimo, con esa salsita para mojar pan ..... Un plato rico, fácil y sano, ¿qué más se le puede pedir? ;-) INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 500 gramos de atún fresco (yo he usado lomos). Tres cebollas. Un pimiento rojo. 200 ml. de vino blanco. 800 gramos de tomate triturado. Orégano. Tomillo. Pimentón. Cominos molidos. Sal. Azúc ...