Muffins de chocolate

muffins de chocolate
He hecho unos muffins con un preparado comercial y he visto que eran muy sencillitos de hacer. Ni corta ni perezosa me he ido directamente a los ingredientes y entre lo que ponía allí y mi experiencia he sacado esta receta. Estaban algo secos, pero no demasiado, lo que es seguro es que estaban muy ricos y esponjosos, ya ves la miga que tienen.


Muffins de chocolate. (Para 12).
magdalenas de chocolate

150 gr. de harina.
50 gr. de cacao en polvo.
75 gr. de azucar.
2 huevos
75 gr. de leche
1 sobre doble de Sodas El Vesubio
125 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
Es muy simple su preparación:
Todo a la cubeta y con las varillas batelo todo hasta que estén todos los ingredientes bien incorporados.
Llena los moldes para magdalenas hasta los dos tercios y mete al horno a 180ºC. No tardan mucho, unos 15minutos. 
Una vez pasasdo este tiempo, sácalos del horno y deja que se enfrien en una rejilla. 
Espolvorea con azucar glass.

He usado las Sodas el Vesubio, ya no me faltan en mis preparaciones ya que los bizcochos y masas suben más y mejor.

Sobre todo si no me crees, puedes probarla, entra aquí, da tus datos y recibe tus muestras.

levadura quimica


Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Hola! Hace poco hice un pedido a Dresslink y me gustaron mucho unas moñitas para hacer manicuras. La verdad es que son muy grandes, pero me gusta como quedan en las uñas y hacen unas manicuras muy si ...

¡Hola! Otra de francesa blanca, esta vez le he puesto solo un detalle que le da intensidad y un toque de color. Es una francesa clásica pero con una pegatina negra. Este color le aporta intensidad y h ...

¡Hola! Hoy tenía muy claro lo que iba a hacer a medio día para comer y es que tenía un taco de lomo en el congelador y ya le iba tocando el turno de pasar a la mesa. El lomo es una carne un poco seca ...

¡Hola! El cuidado del cuerpo y de la piel nunca pasa de moda. A veces descuidamos unas zonas del cuerpo y nos ocupamos en exceso de otras. La verdad es que la piel de los senos nunca me ha parecido im ...

Recomendamos

Relacionado

chocolate coulant dulce

Si te gusta el chocolate y eres un apasionado del dulce en general no puedes perderte esta receta que tenemos para ti.¡Coulant de chocolate! en Sodas El Vesubio. INGREDIENTES 150 gr. de chocolate negro intenso para postres 50 gr. de mantequilla 3 huevos 1 cda. de harina 80 gr. de azúcar Mantequilla y harina para los moldes 1 cda. bicarbonato El Vesubio Para decorar: Mermelada de fresas Azúcar gla ...

general

Hoy después de muuucho tiempo traigo algo dulce. Sabéis que en casa tengo a dos "deportistas" que últimamente solo quieren que les prepare arroz y pollo y nada de calorías!! Cuando preparo algo dulce me dicen.....si muy bonito y rico pero pa ti!! Por eso estoy contenta porque he encontrado una empresa (Dayelet) que está pendiente de nuestra salud y nuestras curvas!!jajaja Tiene un montón ...

recetas postres

Ingredientes: 2 Huevos 1 yogur natural Con la medida del yogur: 1 de aceite de girasol 2 de azúcar 3 de harina La ralladura de un limón 150 gr de chocolate negro 2 Sodas El Vesubio Preparación: Mezclar en un bol los huevos, el yogur, el aceite, el azúcar, la harina y la ralladura de limón.Cuando estén bien mezclados añadir las 2 SODAS EL VESUBIO y volver a mezclar. Picar el chocolate en la picador ...

general chocolate crème fraîche ...

¡Menuda semana! Mi esclava dueña me tiene abandonadísima y además ha tenido una de esas semanas de desastres culinarios Para esos días/semanas terribles, donde parece que nada te sale bien, te traigo estos muffins, super chocolateados y muy esponjosos, además de nada pesados. Son tan rápidos y fáciles que los puedes preparar la noche anterior para tenerlos listos para el desayuno. Además están más ...

general bizcochos magdalenas ...

Bueno, por fin es viernes y por fin llegó mi momento más dulce, jeje, que no todo iba a ser light. Os cuento la verdad? estos muffins son un regalito que les hice el fin de semana pasado a mi hermana y mi cuñado por sus santos. A mi cuñado le encanta el chocolate y sólo le puedes hacer repostería de chocolate, si no, no se la come. Me inspiré en las magdalenas de chocolate a mi manera y las " ...

recetas postres dulce muffins ...

Sandra Novo Hace unos días fue el cumple de Matilde y preparamos una fiesta, pequeña pero muy divertida, donde creo que los niños lo pasaron genial. Por supuesto hubo galletas, pero además preparé unos facilísimos y muy ricos muffins de chocolate, de esos que nos sirven como recurso socorrido para cualquier ocasión. No hubo protestas, aunque seguramente fue porque la piscina era el centro de la f ...

recetas postres cocina dulces ...

¡Hola! Otro cumpleaños, otra tarta enorme. Esta vez ha sido el cumple de mi sobrino Antonio y su tarta le ha encantado. No he tenido tiempo de hacer ninguna figurita en merengue pero le ha dado igual , él estaba radiante con su tarta. Antes las hacía con todas las decoraciones, como esta que tiene unas palomas en su nido, unos bichitos raros y algunas setas. Tarta de crema y chocolate Bizco ...

recetas postres chocolate muffins

A estos muffins he llegado por casualidad, la semana pasada iba a hacer unos cupcakes en los que ponía una cantidad de chocolate, yo por error en vez de chocolate de postres puse cacao en polvo, ya mezclado con huevos y mantequilla y por la textura de la masa me di cuenta que algo no iba bien. Estaba muy densa, parecían más unas galletas que unos cupcakes, la verdad que cuando estaba pesando el ca ...

Desde el blog oficial de Sodas El Vesubio os traemos esta receta maravillosa, para que endulces tu día. Una receta fácil, rápida y rica para merendar o desayunar. Hoy os mostramos una receta de tortitas con sirope muy esponjosas gracias al toque que aportan los sobres de Sodas El Vesubio. Como sabemos los crepes se pueden realizar dulces o salados, pero en el caso de la tortitas se aderezan y deco ...