* Naranjas confitadas para el roscón de Reyes (Olla GM-E)

Como la receta del roscón ya la publiqué el año pasado, vamos a empezar a hacer los preparativos para tenerlo todo a punto cuando empecemos a "rosconear" en pocos días. Hasta ahora decoraba la superficie con fruta confitada y/o guindas en almíbar, pero este año he optado por hacer naranjas en almíbar, que quedan la mar de vistosas sobre el roscón (aunque también le pondré guindas, ...

Pincha aqui PARATUCOCINA Buenas tardes os dejo la receta del Roscón de Reyes, espero que os guste, a nosotros nos encanta Masa de arranque ó poolish: 200 gr. de harina 7 gr. de levadura seca de panadero ó 25 gr de la fresca 130 gr de leche templadita ó temperatura ambiente y 1 cucharada de azúcar Masa roscón: : 1 piel naranja y 1 piel de limón 450 gr. de harina 1 cucharadita de sal (10 gr) 200 gr ...

Posted by: Gemma BioscaEn casa no somos de dulces, que ya lo he dicho un montón de veces, pero el Roscón de Reyes, no lo perdona nadie. No sé si os pasa a vosotros, pero en mi casa ya lo esperan desde que empiezan las fiestas navideñas. Creo que la semana que viene me pongo a ello, para hacer la receta de nuevo, que me encanta y así subirla al blog para que os animéis a prepararla... ¿que os par ...

Necesitaba una receta para enviar a una amiga, tenía que ser algo rico, que aguantase tiempo y fácil de transportar, puesto que iba a ser enviado por correos. Quería algo dulce, para que mi amiga a parte de comerlo tal cual, pudiese usarlo en alguna de sus recetas, pensé en unas rodajas de naranja confitadas y dulces, pero no me gustan que queden blandas y tiernas, si no más crujientes, así que sa ...

Me ha ocurrido más de una vez. Querer hacer un plato y faltarme uno de los ingredientes. No me digáis que a vosotros no os ha pasado. ¿Y sabéis? Estas cosas siempre suceden cuando las tiendas ya han cerrado o cuando, sencillamente, buscamos un producto que no es de temporada. Os voy a poner unos ejemplos vividos en mis propias carnes: pretender hacer un roscón de Reyes, una coca de San Juan o un ...

El otro día me dió mi madre una bolsa llenita de espinacas recién cogidas del huerto.. Me las dá enjuagaditas y todo...!!! Ella nos ha hecho este plato toda la vida, pero siempre las hacía con las hojas de las acelgas...Con espinacas está muucho más rica..ehhh..!!! Ingredientes: 600gr de espinacas frescas. 4 o 5 patatas.. Depende de la cantidad que quieras hacer. 5 o 6 dientes de ajo. Puedes poner ...

Mi amiga Sonia me comentó que era una fiel seguidora del canal de youtube de Maricel Miramontes, que le gustaban mucho sus recetas, y que era gallega, -con lo bien que cocinan los gallegos, me dije- Así que me puse a ojear sus videotutoriales. Maricel es una mujer encantadora, a la que le apasiona la cocina, y además lo explica a las 1000 maravillas. Así que te invito a que la visites, verás qué ...

Hacía tiempo que quería poner esta entrada pero nunca le veo el momento, lo voy dejando y luego se me pasa. Pero hace unas semanas, cuando publiqué el Bizcocho de naranja y chocolate, Carmen, una seguidora de mi blog en facebook, me preguntó como se caramelizaban las naranjas porque había entrado en el blog y no encontraba la receta; le dije que sin tardar la iba a editar ya que las fotos las teng ...

Nueva receta Naranjas confitadas para un roscón de reyes perfecto publicada por Sergio Hernández Mas recetas en Horno de Luna Feliz 2014! estas naranjas confitadas se hacen en un momento y sirven de complemento ideal para la receta de roscón de reyes que publicaremos próximamente. Como siempre nuestra referencia gastronómica bloguera webos fritos nos ha sacado del apuro y hemos usado su receta. C ...

Estas ricas naranjas confitadas para utilizarlas en estas fechas, para decorar roscones de reyes, tartas, bizcochos o para comerlas bañadas con chocolate. La receta la he cogido de la web de webosfritos. Empezamos. Ingredientes: 3 naranjas medianas 400 gr de azúcar 200 ml de agua Una puñado de sal Lavamos y limpiamos bien la piel de la naranja. Cortamos los extremos de las naranjas y las desecham ...