Preparar 1 paquete de pure de papas chicoy sin manteca.
Deja enfriar.⠀
Le agregamos 1 huevo, sal, nuez mozcada y pimienta agusto y 1/2 taza de queso rallado.⠀
Despues incorporar de apoco 2 tazas de harina y amasar hasta formar una masa.
Arma choricitos y cortalos del tamaño que más te guste.
Hervirlos en abundante agua y listo!!