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Nuevos cortadores y ¡esténciles! Postreadicción


¡Nos estrenamos con los diseños de esténciles! Tenía ganas de prepararlos desdel el año pasado, cuando compré online a una tienda de USA unos de Martha Stewart que, además de salirme carísimos (por el transporte y por la aduana) resultó que eran enormes, y es que allí lo hacen todo a lo grande :-)


Me gustan las galletas medianas o pequeñas, que cuando las preparas te salen bastantes y te puedes comer una del tirón y hasta quedarte con ganas de otra. Los cortadores miden 13,50 x 4,70 cm y son dos modelos, los dos que se ven a la izquierda de la foto: para las casitas de la derecha corté con el cortador de la primera casita y luego con un cuchillo recorté el tejado antes de hornear. También son dos modelos de esténciles.


En el curso de galletas decoradas de Navidad decoraremos dos modelos de estas galletas con esténciles, una con glaseado:


Y otra con aerógrafo:


También pueden decorarse sin esténcil, con la manga y glaseado (yo he usado una boquilla nº 1):


En el propio curso de galletas de Navidad tendremos cortadores y esténciles para las alumnas que los quieran. También pueden comprarse en muchas de las tiendas online que se anuncian en nuestro blog.
Además ya están listos los cortadores de los clicks:


También uno de pelo para la cara, por si alguien quiere decorarla con fondant:


Y el del niño vampiro, que gracias a su capa también puede usarse para hacer superhéroes :-)


El del niño regordete es el cortador del "osito Nicolás" (cortándole las orejas antes de hornearlo) y el de la niña de trenzas es el modelo "niña rosa". Podéis ver todos nuestros modelos de cortadores y esténciles en la pestaña "Cortadores".
Y.... ¡también están los modelos para impresiones comestibles a juego! Podéis ver todo el catálogo en la pestaña "Papel comestible". Podemos imprimirlos en papel de azúcar, oblea y chocotransfer:










¡Feliz semana!Visita mi Twitter: https://twitter.com/Postreadiccion

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Ingredientes: Bizcocho: 200 g harina normal (= floja) 4 g levadura química Una pizca de sal 4 huevos 200 g azúcar normal 90 g leche entera 9 g pasta de vainilla Jarabe: 290 g leche condensada 255 g le ...

Ingredientes para 4 tartitas ó 12 individuales: Bizcocho: 5 huevos 150 g azúcar 50 g cacao 70 g harina normal (= floja) 30 g maicena 8 g levadura química (tipo Royal) 30 g nata líquida (de la de monta ...

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