Oreo churro pops

La verdad es que las galletas oreo son tan versátiles, se pueden hacer tortitas, gofres, chessecakes, estas delicias de oreo, bundt cake de oreo, y si hacemos unos churros con ellas?, y para darle otro giro he decidido hacer unos churro pops, vamos unas bolitas de churros que están deliciosas, con el toque de oreo y encima están rellenas, vamos que son una locura para el paladar y van genial para empezar la semana con buen pie.

Ingredientes:

110 gr de harina

250 ml de agua

20 gr de azúcar

15 gr de mantequilla

6 oreo separando la crema del interior y reservando

1 huevo

Azúcar para rebozar

Primero de todo trituramos las galletas oreo y reservamos.

Ponemos en un cazo el agua a hervir con el azúcar, la mantequilla, y cuando empiece a hervir retiramos y añadimos la harina y las galletas trituradas, dejamos atemperar 5 minutos y añadimos el huevo batido y mezclamos bien, ponemos un poco en el fuego para que coja cuerpo y podamos hacer las bolas.

Ponemos aceite en un cazo para freír las bolitas hasta que flotan en el aceite, entonces rebozamos en azúcar y reservamos. Y para darle el toque definitivo con el relleno de las oreo y chocolate blanco vamos a rellenar los pops.

Ingredientes crema relleno:

Crema relleno 6 oreo

75 gr de chocolate blanco

Ponemos en el microondas el chocolate y la crema y calentamos hasta que se funda bien, mezclamos.

Ponemos en una manga pastelera con boquilla de relleno y vamos rellenando nuestros pops para que ya sean el Nova más para nuestras papilas gustativas, espero que os gusten y los hagáis, muchas gracias por leerme y por estar ahí, dulces besitos para todos.







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