Pan casero ( como usar el horno )


PAN CASERO

COMO USAR EL HORNO

Un punto importante al hacer nuestros panes es el sacarle rendimiento a nuestro horno. Los hornos caseros no están pensados para cocer pan, pero con estos consejos pueden mejorar mucho tus panes caseros.







El horno tenemos que precalentarlo antes de meter el pan.

Una vez dentro, mantendremos alta la temperatura los primeros minutos.



Muchos hornos tienen la salida de vapor en la puerta, si el tuyo tiene esta ventana abierta, ciérrala con papel de aluminio.



Ya el pan en el horno ponemos el agua en la bandeja para generar vapor.

¡¡ CUIDADO AL PONER EL AGUA, USA GUANTES !!

Espero que os sea útil esta información, si la ponéis en práctica mejoraran mucho vuestros panes.



¡Felices panes!

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Etiquetas: trucos y consejos

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