2 cdas de levadura
1 cdita de azúcar
1/4 taza de agua tibia.
Mezclar bien y entibiar:
1 taza de leche caliente
3/4 taza de azúcar
1 cdta de sal
Recetas dulces y saladas de Vivi
Luego que esta tibia agregar a la mezcla de la levadura.
Luego agregar:
2 huevos apenas batidos
1/2 taza de manteca derretida
5 tazas de harina
Amasar hasta que este elástica y suave se puede agregar harina si se precisa.
Dejar leudar hasta de doble su tamaño.
Pasado el tiempo volver a amasar y colocar frutas abrillantada, nueces, etc.
Colocar en moldes y dejar leudar nuevamente y luego llevar a horno hasta que estén prontos.
Con esta mezcla salen dos pan dulce y listo!