¿Te gustaría preparar una salsa deliciosa y fácil de cebolla para acompañar tus comidas? ¡Has llegado al lugar indicado! En esta receta te enseñaremos a preparar una Salsa Dulce de Cebolla que te encantará. Sigue leyendo para conocer todos los detalles.
Ingredientes:
2 cebollas grandes
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de vinagre blanco
1/4 taza de agua
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Modo de Preparación:
Pela las cebollas y córtalas en rodajas finas.
En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega las cebollas. Cocina las cebollas hasta que estén doradas, removiendo constantemente.
Añade el azúcar, el vinagre y el agua a la sartén. Mezcla bien y deja que la salsa hierva.
Reduce el fuego y deja cocinar la salsa a fuego lento durante unos 30 minutos, revolviendo de vez en cuando hasta que la salsa se haya espesado.
Retira del fuego y deja enfriar antes de servir.
Consejos Útiles:
Si quieres darle un toque diferente a la salsa, puedes agregar una pizca de canela o jengibre en polvo durante la cocción.Valor Nutricional:
Esta receta de Salsa Dulce de Cebolla es rica en carbohidratos y fibra, y contiene pequeñas cantidades de grasas y proteínas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el azúcar añadido aumenta su contenido calórico.Características de la Receta:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de Cocción: 30 minutos
Tipo de Receta: Salsa
Cantidad de Porciones: 4-6
Datos Interesantes:
La Salsa Dulce de Cebolla es una receta originaria de la cocina británica, donde se conoce como Onion Jam. Esta salsa se ha popularizado en todo el mundo y es perfecta para acompañar carnes, quesos y patatas.Fuente: este post proviene de pollo al disco, donde puedes consultar el contenido original.
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