Ingrediente:
8 rebanadas de pan
300 gr. de tomate frito
2 latas de atún
1 sobre de queso rallado para gratinar
1 cebolleta
1 pimiento verde pequeño
100 gr. de mozarella en un trozo
sal
orégano
aceite
1 lata de olivas negras sin hueso
Preparación:
Preparamos las rebanadas de pan en una bandeja de horno, extendemos el tomate, espolvoreamos de orégano y queso de gratinar. Después incorporamos el atún desmenuzado, la cebolla en juliana y el pimiento muy finito (si os gusta muy hecho, podéis freírlo un poco antes). Hacemos tiras de mozarella y entre tira y tira colocamos una oliva negra. Introducimos en el horno unos 20 minutos a 200ºC.