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Papas fritas sin aceite: ¡el mejor truco!


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Hola martesanos, ¿como están? :) En este post les voy a revelar el mejor truco para hacer papas fritas SIN ACEITE.
Con este truco van a poder comer todas las papas fritas que quieran sin problemas, ya que no tienen nada de aceite. Y son igual de crujientes y deliciosas que las papas fritas.

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Comenzamos pelando y cortando las papas en forma de bastón, y luego las lavamos y secamos super bien.
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Y aquí viene el truco, vamos a necesitar 2 claras de huevo. Las ponemos en un bowl junto con una pizca de sal y pimienta a gusto. Batimos hasta que las claras queden espumosas.
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Lo siguiente es mezclar las papas con la preparación de las claras de huevo.
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Colocamos un papel para hornear en una bandeja apta para horno, y acomodamos las papas, dejando que cada una tenga su lugar. ​Y las llevamos al horno precalentado a 200° por 10 minutos
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Por ultimo, retiramos el papel para hornear, y llevamos las papas al horno por 15 minutos para dorarlas. Las claras de huevo nos ayudan a que el dorado sea tal como en la freidora.
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Con este increíble truco conseguirán hacer papas fritas al horno, deliciosas y super crujientes , sin una gota de aceite.

Fuente: este post proviene de Yani Brilz Blog, donde puedes consultar el contenido original.
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