Pasta One Pot ¡En 15 minutosl! | Receta Fácil | Tenedor Libre con La Faraona

Esta es la receta perfecta para los que viven solos, los viajeros y los que cocinan mucho pero un día están con fiaca. La pasta one pot se hace en una olla todo al mismo tiempo, con la combinación de ingredientes que más te guste y en pocos minutos. Es un plato que se puede compartir y nos saca del apuro. La clave es respetar la cantidad de líquido por la cantidad de pasta seca. Cada 250 grs. de pasta seca necesitamos 350 cc de agua. No ensuciamos, es rápida y muy rica.

Ingredientes

Spaghetti, 250 grs.

Cebolla, 1/2 unidad

Ají morrón, 1/2 unidad

Tomates cherry, 20 unidades

Espinaca, 1 atado

Sal y pimienta, a gusto

Agua, 350 cc.
Cómo hacer pasta one pot: la guía paso a paso

Cortamos la cebolla y el marrón en finas julianas. Reservamos.

Cortamos los tomates cherry al medio. Separamos los tallos de las espinacas y lavamos bien las hojas. Reservamos.

Ponemos los fideos  partidos al medioen la base de una cacerola. Si tenés un recipiente grande los podés poner enteros.

Colocamos el marrón, la cebolla, el tomate y la espinaca sobre los fideos.

Agregamos el agua y ponemos a fuego fuerte. Dejamos que hierva.

Ni bien rompe hervor, bajamos el fuego a medio.

Revolvemos de vez en cuando para integrar los ingredientes y evitar que se pegue la pasta.

Salpimentamos a gusto. Si vemos que se evaporó toda el agua y los fideos no están a punto, agregamos un poquito más para que llegue hasta el final de la cocción.

En total son 15 minutos de cocción. El agua se consumirá y el almidón de la pasta más los ingredientes harán que quede con una textura cremosa y de sabor muy rico.

Probamos el punto de la pasta y listo, a servir. Podés ponerle un poco de aceite de oliva y queso rallado.



¡Sigamos cocinando juntos!

Sigamos haciendo y mejorando en la cocina. Si te gustó hacer nuestra receta de pasta one pot, no te pierdas de aprender cómo hacer helado de frutillas, sale super cremoso y no necesitás heladora. Además, lo servimos con unos croutons de vainilla crocantes. Te explicamos toda la preparación paso a paso y con video, para que puedas empezar a hacer ya mismo, sin miedos.

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