Este pastel de marisco es apto para la dieta Dukan desde la fase de ataque y para cualquier dieta
Ingredientes:
3 huevos
1 sobre de gasificante (el morado y el blanco)
100gr de queso batido 0%
3 latitas de atun al natural( escurridas)
150gr de gambas peladas congeladas ( ya descongeladas)
sal, pimienta, eneldo, albahaca (todo esto al gusto de cada uno)
Preparación:
En un bol batir los huevos con el gasificante, cuando esten bien batidos añadir el queso, mezclar bien, añadir el resto de ingredientes y mezclar bien, poner la mezcla en un molde de silicona (el mio es de 20cm) meterlo en la cubeta de la Cocimix DeLuxe, tapar con válvula abierta y programar menú horno 160º, 30 minutos, luego poner la tapa doradora a 200º y dorar se puede servir en frio ó caliente