Pastel de naranja y chocolate

Un pastel de chocolate y naranja como el de esta entrada mezcla una de las combinaciones que sin ninguna duda mejor funciona en repostería: el chocolate negro y la naranja. ¿Quién no ha comido alguna vez (o muchas!!) alguna onza de chocolate relleno de naranja o alguna galleta digestive o bizcochito con ambos ingredientes? Es muy habitual encontrar en cualquier supermercado más de un dulce con cho ...

¡Para chuparse los dedos.....! Tengo pocas recetas "Todo Chocolate" y esto no puede ser, he encontrado un sustituto a la Tarta Sacher, y digo sustituto porque el sabor del bizcocho y la cobertura es muy parecido pero más esponjoso y ligero, si podemos decir que todo este chocolate es....¡ligero... ;) !Una de las mejores parejas del chocolate es la naranja, por eso cuando recibí este Lic ...

Hola, hoy traigo esta maravillosa tarta de naranja y chocolate, facilísima y muy resultona. Es bizcocho de yogur con almíbar de naranja y ganache de chocolate negro. La preparé para el cumpleaños de nuestro amigo Mauro y quedó buenísimaaaaaa... Ingredientes para el ganache de chocolate: 400 gr de chocolate para repostería 400 gr de nata para montar Elaboración: Calentamos la nata y antes de que ...

En esta ocasión me decidí hacer un bizcocho en forma de corazón para celebrar San Valentin, pero podéis hacerlo para cualquier ocasión especial, aniversario de bodas o por que os apetece y punto, El bizcocho este buenisimooooooo!!!!!! tiene un sabor que me encanta y no solo a mi... a muchos que los han probado han caído a sus pies esta super jugoso y esponjoso. INGREDIENTES BIZCOCHO para molde 22 ...

¡Hay qué ver qué rápido pasa el tiempo, sobre todo cuando tienes hijos! Si me sigues en , seguro que has visto esta Tarta de naranja y chocolate sin gluten con la que hemos celebrado en familia los ¡¡21 años!! qué ha cumplido esta pasada semana mi hijo mayor. Esta tarta es un clásico en mi cocina, es la favorita de mis hijos y mis sobrinos, y es que en casa somos todos chocoadictos. Para que el bi ...

Hoy os traigo una deliciosa y divertida tarta (¡sí, volvemos con un rico dulce!) que preparé para celebrar el cumpleaños de la hija de unos amigos, Laia. Ya os habíamos hablado de esta pequeña hace un tiempo, cuando os mostramos los cupcakes que les regalamos a los papás cuando fuimos a conocerla... Pues esta semana ¡la pequeña Laia ya ha cumplido su primer añito! Ays, qué rápido pasa el tiempo... ...

PASTELITOS DE NARANJA CON CHOCOLATE, TIERNOS, JUGOSOS Y FÁCILES. Esta receta es un comodín para cualquier momento y ocasión, podemos hacer formato de pastelitos o dejar un pastel grande o una tarta, quedan muy tiernos y jugosos, con sabor intenso a naranja y el toque del chocolate que le va fenomenal hace que el contraste de sabores sea una delicia para el paladar estos pastelitos de naranja con c ...

He estado desaparecida unas cuantas semanas, pero ya estoy por aquí de nuevo. Se ha juntado una mala racha con varios frentes abiertos, pero ¡de todo se sale! Así que volvemos a la carga con recetas ricas riquísimas. Seguiré con recetas de todo tipo, pero cada vez veréis más para intolerancias. ¿Por qué? Pues porque me están llegando muchas personas con alergias e intolerancias alimentarias pregun ...

Bien sabido es que la naranja y el chocolate combinan de maravilla...y si a eso le agregamos un buen bizcochuelo, obtendremos una torta increíble, y, además, muy fácil de realizar. Para optimizar tiempos, podemos empezar por hacer el relleno: ganache de chocolate. Ingredientes: 250 gramos de chocolate negro picado 250 gramos de crema de leche Calentamos la crema de leche hasta llegar a hervor, y l ...

Soy consciente que últimamente estoy utilizando en exceso la combinación de chocolate y frambuesa, pero es que me encanta, así que aquí os dejo este pastel, no lo dudéis, es buenísimo :-) Pastel de vainilla, ganache de frambuesa y chocolate Ingredientes para un molde de 15 cm.: Para el bizcocho: 2 huevos medianos a temperatura ambiente 110 g. de harina de repostería 100 g. de azúcar moreno (