Pastelitos andinos

Ingredientes :

1/2 taza de arroz cocido

Carne picada guisada

Tomate frito

Cebollas

Pimiento

Ajo

1 huevo

Sal

Pimienta al gusto

Aceite de girasol

Pastelitos Andinos

Preparación : 15 minutos Tiempo en el horno : 5 minutos

Comenzaremos cociendo el huevo con agua a hervir durante unos 10 minutos aproximadamente y una vez lo tengamos duro, quitaremos la cáscara y lo pasaremos a cortar a cuadros pequeños.

Después pondremos un bol con el arroz y la carne picada.

Y pondremos sal y pimienta al gusto.

Una vez sobre la oblea de la masa una cucharada sopera y la mezcla que anteriormente hemos preparado encima de la otra oblea de masa.

Y humedecer el borde con los dedos mojados en agua y luego piste que usaremos un tenedor para ello para los bordes sellarlos.

Una vez hagamos los pastelitos calentaremos aceite de girasol y usaremos una freidora o sartén para freirlos.

Finalmente podemos servirlo con salsa de mayonesa, con salsa agridulce o la salsa que mas nos guste este pastel de carne andino.

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