Patatas nido con chorizo ,historia:
Patatas nido con chorizo, historia:
Hoy tenemos un nuevo pincho facilísimo en Cocina Familiar. Necesitaremos una patata asada, unos trozos de chorizo frito y finalmente un huevo. Ya veis qué cosa más sencilla para hacer un plato espectacular que os va a gustar a tod@s, estoy convencido. Con las patatas se puede hacer de todo, si no la hubieran traído a España desde América No sé que haríamos sin la tortilla de patata, sin las patatas fritas No me imagino la gastronomía sin platos como esos. En fin, vamos a ponernos ya a hacer este pincho tan sencillo, no me va a costar mucho contaros cómo.Ingredientes
4 patatas
Pimentón picante al gusto
100 gr. de chorizo
4 huevos
Sal
Aceite de oliva
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este
Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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