Paté de jamón york sin lactosa

Buenísimos días a todos.
¿Qué tal estáis? Espero que muy bien.
En estos días no apetecen nada los guisos de cuchara y con un sándwich vamos más que arreglados, sobre todo en las cenas, que te sales al parque y cuando vuelves, duchas a los enanos y haces cena son las mil, para ahorrar tiempo, un sándwich nos hace el mejor de los papeles.
Hoy lo rellenamos de paté.
¿Te quedas? Sé bienvenido y feliz día.

Ingredientes.-

150 gr de jamón york

Un huevo

Una cucharada de queso crema sin lactosa

Un chorrito nata (crema de leche) líquida sin lactosa

Media cucharadita de mayonesa
Preparación.-

En primer lugar, cuece el huevo durante 10 minutos.

Pela y pícalo, reserva.

Pica el jamón york.

Pon el huevo, el jamón york y el resto de ingredientes en el vaso de la batidora.

Tritura hasta obtener una masa homogénea.

Dejar una hora en el frigo para que coja cuerpo.

Servir y comer frío.

A disfrutar.
Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
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